Maison Vincent - Avis
Avis sur le restaurant
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 25.05.2022
Je n'y suis pas allé depuis quelques années, hier, j'ai invité des amis à vincent, certains de leur faire connaître l'un des meilleurs signes bruxellois pour les initiés: quelle déception! Certes, le magnifique paysage de mosaïque art nouveau est toujours en place. mais à partir de l'entrée, quelque chose ne va pas: plus bienvenue par le chef de chambre qui a fait la spécificité de la maison dans le temps que nous avons fait la queue pour entrer; une table, service médiocre, pas d'attention aux commandes, plats servis sans frites, légumes oubliés, boissons oubliées; après 2 min la mayonnaise de maison tourne et se transforme en une bouteille d'huile; 15 minutes pour voir le remplacer; les moules immangeables parce que les amis pas cuites
Une riche carte de présentation et des menus proposés avec des moules. Je veux des moules, ce n'est pas la saison, mais pourquoi les proposer ? J'aimerais des anguilles à ce moment-là : ce n'est pas la saison que je dis. D'accord, c'est ce que les coquillages de jacco sont de saison ? Oui, je suis sûr. Je prends à l'entrée des coquillages de jacco sacrés ( suggestion actuelle du chef qui frite les 25 euros): Je recevrai 4 palombs en 200cc de crème verte, certainement mais insipide et inodore. Je comprends pourquoi les coquilles st jacco sont saisonnières : les palombes sortent certainement du congélateur. Dans le plat, je choisirai un tartare de steak préparé dans la pièce (de nouveau à 25 euros Je vais recevoir 200 gr de viande hachée de bœuf, en basant dans une sauce 1/3 de feuille de laitue 1 zone de tomate à laquelle est collé 1 bouchon. un bol de frites maison qui sentaient l'huile de mauvaise qualité ou avaient déjà servi dans diverses choses. Le tartare de steak n'était pas préparé dans la pièce. notre ami qui a payé la facture commandée dans le plat des reins. excessivement mal nettoyé, dur et caoutchouteux dans son centre. Je l'ai trouvé quand j'ai essayé pourquoi ils n'ont pas fini. le vin n'a pas rempli nos papilles avec joie non plus. court: cher et méchant. de ne pas recommander.
Service rapide des pluies alimentaires bien mais excessivement ch re. ils ne nous ont pas laissé le choix pour le tip (payer par carte). atmosphère de sagr capable
Jai plus de 60 ans Avec dix de mes collgues nous sommes venus djeuner en votre tablissement et cela restera jamais grav en notre mmoire Le menu slve 56/personnes sans le vin cot total entre 700 et 800 Accueil : correct mais sans plus Arrive lapritif : un semblant de kir dun got mdiocre, limite Entre : deux croquettes de crevettes grises accompagnes de persil frit et citron : crevettes aussi difficiles trouver quune caravane de Bdouins dans le Sahara et en plus dun got douteux voir absent (appareil croquettes sans got) et jai beaucoup de respect pour les Bdouins Plat principal : filets de sole Franois 1er pomme duchesse -Pomme duchesse surgele fade et sans couleur peu apptissant 3 filets de sole surgels fades (probablement pochs dans un liquide sans saveur) et trop cuits (servis tide sur une assiette froide !! -Garniture de champignons qui sortent directement dune bote de conserve. Sauce tomate gotant lexcs le concentr de tomate et sans personnalit. P.S. POUR RAPPEL : Filets de sole Franois 1er (pour faire simple) filets de sole Duglr des champignons mincs ! Dessert : glace vanille industrielle o le got vanille est absent Les menus taient accompagns de vin blanc servi mauvaise temprature (tide lgrement frais Le tout termin par un caf indigne ! Restaurant prparant du surgel bon march et vendu au prix fort ! Et fait encore plus grave ne fait rien pour en amliorer le got Cela ma rappel lmission de tlvision Question la Une consacre aux restaurants champions des produits surgels vendus pour du frais ou du fait maison !!!!!!! A dconseiller, pige touristes
Dernière mise-à-jour : 14.02.2024
Ce restaurant se situe un peu à l'écart de la masse des restaurants du quartier. La terrasse est sympa et l'intérieur vaut le coup d'œil. Service excellent, attentionné. Les croquettes au fromage étaient vraiment bonnes, tout comme les moules gratinées. Un excellent restaurant!
La nourriture est bonne sans être exceptionnelle. Le service lui est un peu désordonné bien que les serveurs soient sympathiques et souriants. Le cadre à son charme et laisse une impression chaleureuse. En bref un restaurant correct qui ne laissera pas un souvenir impérissable
Une des dernières adresses de qualité dans ce quartier qui compte tellement de pièges à touristes! Ici on est directement plongé dans un établissement typique bruxellois comme à la fin du 19ème siècle... On entre via les cuisines, là où tout se prépare à la minute depuis des lustres... Côté service on a un peu rafraîchi le concept et on y est servi tour à tour par les serveurs à l'ancienne, par le big boss (si si on vous assure il est là régulièrement et prend un plaisir non dissimulé à faire le taf) et par Ilhame, la dynamique gérante. L'assiette, elle, reste de qualité irréprochable avec des classiques de la cuisine belge, des plats brasserie incontournables, des viandes de qualité et des nouveautés qui valent le déplacement. Un incontournable dans le cœur historique de Bruxelles.
Classique et sans surprise, ce restaurant est une institution à Bruxelles : viande rouge et spécialités belges. Très beau décor et accueil très sympa. On entre par la cuisine.
Restaurants bien notés à proximité Brussel Centrum
★ 4.1 / 5 (2304 Évaluations)#1 Végétarien sur Brussel CentrumSpicy Grill
102 rue Stévin 102, 1000 Brussel Centrum, BE
★ 4.3 / 5 (350 Évaluations)#11 Pizza sur Brussel Centrum VinPizzeria Del Corso
Boulevard Anspach - Anspachlaan 93, 1000 Brussel Centrum, BE
★ 4.2 / 5 (6030 Évaluations)#9 Sushi sur Brussel CentrumSamouraï
Rue du Fossé aux Loups - Wolvengracht 28, 1000 Brussel Centrum, BE