Carte - Maison Vincent

Une des dernières adresses de qualité dans ce quartier qui compte tellement de pièges à touristes! Ici on est directement plongé dans un établissement typique b... Lire plus Une des dernières adresses de qualité dans ce quartier qui compte tellement de pièges à touristes! Ici on est directement plongé dans un établissement typique bruxellois comme à la fin du 19ème siècle... On entre via les cuisines, là où tout se prépare à la minute depuis des lustres... Côté service on a un peu rafraîchi le concept et on y est servi tour à tour par les serveurs à l'ancienne, par le big boss (si si on vous assure il est là régulièrement et prend un plaisir non dissimulé à faire le taf) et par Ilhame, la dynamique gérante. L'assiette, elle, reste de qualité irréprochable avec des classiques de la cuisine belge, des plats brasserie incontournables, des viandes de qualité et des nouveautés qui valent le déplacement. Un incontournable dans le cœur historique de Bruxelles.

Classique et sans surprise, ce restaurant est une institution à Bruxelles : viande rouge et spécialités belges. Très beau décor et accueil très sympa. On entre... Lire plus Classique et sans surprise, ce restaurant est une institution à Bruxelles : viande rouge et spécialités belges. Très beau décor et accueil très sympa. On entre par la cuisine.