Le Refuge - Carte
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À Caen, Le Refuge vous invite à savourer un menu raffiné où biscuits croustillants et gratins fondants se marient à la perfection. Laissez-vous tenter par nos planches de charcuterie, notre foie gras mi-cuit maison ou encore la galette forestière, reflet d’une cuisine authentique et généreuse. Entre boissons locales comme le cidre brut ou le pommeau et créations uniques, chaque bouchée raconte une histoire de terroir et de passion culinaire au cœur de la rue De La Miséricorde.
Sur cette site Web tu trouveras la carte complète de Le Refuge à Caen. Actuellement, 298 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
Carte
Apéritifs
Martini Blanc Ou Rouge
Kir Pétillant
Kir Normand
PommeauCocktails
Ti'punch
Cocktail RefugeBoissons
Orangina, SchweppesBoissons
Le Café Des CafésBoissons Sans Alcool
Coca, Perrier, Ice Tea
Cassis, Mure, Pêche, Myrtille Ou FramboiseVins Rosés
Rosé De Savoie Cuvée OpaleBoissons Chaudes
Infusions Ou ThéEntrées
Salade Fromagère
Cocotte De La MerNos Tartes Flambées
TraditionnellePlat Principal
Fondue Savoyarde
Fondue Bourguignonne
Cocotte Végétarienne
Pièce De ViandeGrazing Plates
Planches De CharcuterieEntrée
Foie Gras Mi-Cuit MaisonCocktails, Jus De Fruits Et Sodas
Martini GinPierrades Et Pièce Du Boucher
PierradeCrêpes
Galette De La MerEntrée
Petite TartifletteMardi
Mousse Au Chocolat Blanc Et CocoPlats
Menu MarmottePlat Principal
Bol De Crêpe Avec Légumes Et Saumon Mi-CuitViandes
Émincé De Volaille Du Pl
Suggestion - Entrecôte De Veau Du Pic
Mogiggi
Paré De Boeuf SavoyardSuggestions
Piège Du MomentCocottes
Cocotte De L'âmeGalettes
Galette RefugeRepas De Hotel
Bavarois PassionGlaces
Glaces (2 Boules Au Choix)Vins Blancs De Savoie Aop
Apremont Sublime Jacquère
Chignin Sublime Jacquère
Roussette De Savoie AltesseVins Blancs Moelleux
Cote De Gascogne Igp HirondelleSalades
Le RefugeVins Rouges De Savoie Aop
Gamay Cave De Cruet
Mondeuse Sublime
Pinot Cave De CruetVins De Loire
Saumur Champigny Aoc Les Tuffes, Domaine Des Sanzay
Saint Nicolas De Bourgueil Aop La Gardière, MabileauBeaujolais
Saint Amour Aoc VonnierArdoise
Cocotte Aux Fromages
Tartiflette Au SaumonLes Pétillants
Champagne Veuve Pelletier Blanc De Blanc
Mousseux Blanc De BlancBarbecues
Minis BarbecuesNon Classé
Pommes Sarladaises
Évaluations
Formidable fondue savoyarde, nous l'avons adorée. J'emmènerai bientôt mes enfants adultes là-bas. Je recommande !
Très bonne atmosphère, serveur et serveuse très accueillants et chaleureux. L'accès à l'entrée du restaurant se fait par une rampe accessible aux clients et aux personnes en fauteuil roulant, et l'accès aux tables et aux toilettes est également conçu pour les personnes en fauteuil roulant. Au niveau de la cuisine et du service, rien à dire tout était parfait, nous avons goûté la raclette et le morceau de viande, la cuisson était excellente (chapeau aux cuisiniers), et la charcuterie et le fromage pour les planches d'apéritif sont très bien garnis et de bonne qualité. Je recommande vivement ce restaurant aux personnes qui aiment bien manger et bien boire (le bon vivant se manifeste). Un rapport qualité-prix élevé a été testé. Je termine en souhaitant une bonne continuation à toute l'équipe et un grand merci au patron pour cette très bonne expérience.
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