La Voute - Carte

Super restaurant à l’intérieur de la citadelle. Maîtrise des cuissons de viande, carte suffisamment étoffée avec des produits frais. Un chef avec des créations... Lire plus Super restaurant à l’intérieur de la citadelle. Maîtrise des cuissons de viande, carte suffisamment étoffée avec des produits frais. Un chef avec des créations originales Mérite le détour, nous avons dîné deux soirs de suite Merci pour cet agréable moment passé chez vous

Nous étions allés dans un restaurant proche de La Voûte où nous avons été traités avec une grande impolitesse, alors nous sommes partis. Heureusement, car nous... Lire plus Nous étions allés dans un restaurant proche de La Voûte où nous avons été traités avec une grande impolitesse, alors nous sommes partis. Heureusement, car nous avons découvert La Voûte. J’ai discuté avec la charmante dame à propos du menu, puis elle est allée nous préparer un excellent repas. Notre dîner était accompagné d’un chanteur très talentueux à la guitare, rejoint par trois autres chanteurs, offrant une prestation très professionnelle. Plus tard, nous avons assisté à un concert polyphonique à l’église et avons été émerveillés de constater que les trois chanteurs faisaient partie du groupe pour lequel nous avions des billets. En milieu de semaine, nous sommes revenus réserver un repas et avons retrouvé la même dame qui nous a expliqué que ce soir-là, il n’y avait que des plats à base de viande. Je lui ai dit que je ne mangeais pas de viande, c’était notre anniversaire de mariage, et elle m’a assuré que ce ne serait pas un problème, qu’elle préparerait du poisson et m’a demandé ce que je voulais pour l’accompagner. Il est rare de recevoir une attention aussi personnalisée. Une fois encore, le repas était excellent et accompagné du chanteur. Ce fut une soirée mémorable, et si vous cherchez une véritable expérience corse, La Voûte est l’endroit idéal.