Elefanta - Carte

Merveilleux pétoncles et notre sélection de saumon était cuite à la perfection. Assis dehors, ce qui était confortable et le serveur était attentif. Lire plus Merveilleux pétoncles et notre sélection de saumon était cuite à la perfection. Assis dehors, ce qui était confortable et le serveur était attentif.

Cela faisait quelques années que nous étions à Zocalo, mais c'était aussi bon que nous nous en souvenions. Il y avait encore quelques favoris au menu, mais auss... Lire plus Cela faisait quelques années que nous étions à Zocalo, mais c'était aussi bon que nous nous en souvenions. Il y avait encore quelques favoris au menu, mais aussi de nouveaux plats, et ils n'ont pas déçu. C'est le seul menu parmi tant d'autres à Charlottesville qui est vraiment différent et passionnant. J'avais le magret de canard parfaitement cuit et accompagné d'une excellente sauce, de bette à carde braisée et d'un pudding au pain manchego à l'oignon, et ma femme a adoré son saumon. Mon entrée, le tartare de thon, était trop céleste et avait un coup de pied sain. Hautement recommandé!