La Siesta - Capvern

Attention, grande arnaque dans les Hautes-Pyrénées... sur Facebook, après deux commentaires supprimés, le propriétaire nous a exclus de sa page. Les plats propo... Lire plus Attention, grande arnaque dans les Hautes-Pyrénées... sur Facebook, après deux commentaires supprimés, le propriétaire nous a exclus de sa page. Les plats proposés ne respectent pas la protection des consommateurs ! Pain humide, entrées froides avec une qualité de foie gras très limitée, presque immangeable. Les plats principaux étaient froids, du poisson congelé et sec, des crevettes cuites élastiques, des accompagnements sans saveur, un Tournedos Rossini pesant 400g, avec un foie soit bouilli soit cru ! Le risotto de poulet ultime ressemblait à une purée froide. Les rosés servis dans des pichets de cantine dont l'origine est douteuse. Pour conclure la soirée, les desserts étaient à la hauteur des plats proposés, sans parler des bulles provenant d'une crème bas de gamme. Le patron vante son concept et essaie de trouver des excuses en dénigrant ses chefs, tandis que ceux-ci se font des bises ?! Pour se rattraper, il propose de nous inviter gratuitement tout au long du mois. Au final, le prix moyen des repas est de 75€ par menu (deux menus avec choix à 65 ou 85€ le soir) et est décevant pour une table de 10 personnes. En bref, sur son site web, il ne pourra pas supprimer mes commentaires et j'espère que mon message servira d'avertissement aux futurs clients de cette arnaque ! J'ai oublié de mentionner le cadre un peu atypique, véritable point positif, mais la gestion laisse à désirer car il existe un réel potentiel pour cet établissement.

Une veille de Noël du 31 décembre plus que décevante, je ne le recommande pas. Un fiasco dans les assiettes du début à la fin. Contrairement à ce qui a été anno... Lire plus Une veille de Noël du 31 décembre plus que décevante, je ne le recommande pas. Un fiasco dans les assiettes du début à la fin. Contrairement à ce qui a été annoncé, aucun produit frais, seulement des aliments sous gel réchauffés à la hâte, sans préparation ni présentation. Des plats insipides et l'avis général des convives, car les assiettes étaient en plein milieu de la cuisine, c'est honteux de proposer cela pour une soirée de réveillon, et à ce rythme-là !

Je ne connaissais pas la Siesta. Après avoir passé la fête du Nouvel An 2022 /2023 , très bonne ambiance et le patron toujours écouter les clients, gentillesse,... Lire plus Je ne connaissais pas la Siesta. Après avoir passé la fête du Nouvel An 2022 /2023 , très bonne ambiance et le patron toujours écouter les clients, gentillesse, courtoisie et bonne humeur. Je recommande fortement la nourriture: 4 service: 5 atmosphère: 5

Alimentation: 3 Service: 5 atmosphère: 5. Lire plus Alimentation: 3 Service: 5 atmosphère: 5.

Nous avons passé un excellent réveillon (famille Thierry le routier). Un repas gastronomique, un accueil des plus chaleureux, un service des plus efficace avec... Lire plus Nous avons passé un excellent réveillon (famille Thierry le routier). Un repas gastronomique, un accueil des plus chaleureux, un service des plus efficace avec toujours un sourire radieux. Seul bémol, entouré de deux tables de mauvais coucheurs, critiquant tout, râlant sur tout, sans aucun éducation ni respect pour le travail fourni et la qualité des produits. Un tel comportement est désolant surtout qu’ils n’ont pas boudé les plats et surtout pas les boissons !!! Merci beaucoup Hervé