Lalanne - Castillon-Debats
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Nous avons repéré ce restaurant en chemin vers Vic Fezensac. Il ne semblait pas très prometteur, mais le menu nous a convaincus de réserver une table. Quelle agréable surprise! La salle à manger pourrait bénéficier d'un peu plus d'ambiance, mais cela était largement compensé par l'accueil chaleureux et joyeux. Nous avons pris le menu le plus cher et n'avons pas été déçus, tous les plats étaient bien cuisinés, les portions généreuses et joliment présentées. Une mention spéciale pour le dessert, la croustade, qui est censée inclure de l'armagnac, mais qui n'est souvent pas le cas. Ici, l'armagnac était bien présent, en fait, un peu plus aurait pu être de trop! Service amical, cela vaut la peine de faire un détour. Le restaurant est techniquement un bar-restaurant...en réalité, c'est une boutique/bar/restaurant local, dans un village fascinant et pittoresque, mais la nourriture est d'un niveau bien supérieur à ce que l'on pourrait attendre d'une description de bar-restaurant. En effet, un avantage utile est que l'élément boutique permet à Mme Lalanne de proposer sa délicieuse croustade à emporter, sur commande préalable.
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