L'Émulsion - Chambéry

Nous étions uniquement une nuit à Chambéry, nous avons choisi de faire confiance à Tripadvisor et de réserver via La Fourchette. Un restaurant charmant et simpl... Lire plus Nous étions uniquement une nuit à Chambéry, nous avons choisi de faire confiance à Tripadvisor et de réserver via La Fourchette. Un restaurant charmant et simple, peu de place alors pensez à réserver . Serveuse seule, mais très accueillante, à l'écoute, souriante et efficace . Nous n'avons pas attendu beaucoup de temps entre chaque plat. Une cuisine légère et succulente . Nous ne sommes pas sortie déçu ou en ayant encore faim. Une formule simple, avec peu de choix ce qui montre que c'est une cuisine fraîche et du jour. Menu (entrée + plat + dessert ) 41 € ou menu (entrée + plat ou plat + dessert ) 32€. Sans compter les petites attentions supplémentaires avant et après le repas, demi macaron avec le café ☕ , etc. Nous vous le conseillons .

Tres bon accueil cuisine raffinée et copieuse qualité prix lieu calme et facile à trouver repas entre amis Lire plus Tres bon accueil cuisine raffinée et copieuse qualité prix lieu calme et facile à trouver repas entre amis

Une cuisine fraîche avec de bon produit. Une carte varie, un bon service. Seul bémol, une carte pas assez changeante avec le temps. Bravo malgré tout c'est exce... Lire plus Une cuisine fraîche avec de bon produit. Une carte varie, un bon service. Seul bémol, une carte pas assez changeante avec le temps. Bravo malgré tout c'est excellent.

Un mot : fantastique ! Cela faisait longtemps que je n'étais pas revenu à Chambéry. Nous avons découvert ce très beau restaurant qui a l'air tout neuf, avec ces... Lire plus Un mot : fantastique ! Cela faisait longtemps que je n'étais pas revenu à Chambéry. Nous avons découvert ce très beau restaurant qui a l'air tout neuf, avec ces nouveaux propriétaires. Une carte variée, des produits exceptionnels, cadre... Merci à ces jeunes gens de nous avoir fait passer un très bon moment ! J'ai trouvé ma nouvelle adresse !

Mon mari avait réservé une table pour célébrer mon anniversaire/Saint Valentin. Nous avons tous les deux pris un menu complet avec une bouteille de crème de la... Lire plus Mon mari avait réservé une table pour célébrer mon anniversaire/Saint Valentin. Nous avons tous les deux pris un menu complet avec une bouteille de crème de la région. Tout était parfait ! De l'entrée au dessert, tout est très fin, réfléchi et ultra délicieux ! Le chef maîtrise parfaitement sa cuisine et les accords, la serveuse connaît ses produits et la région, un duo parfait. En bref : ce n'est pas pour rien que ce restaurant est dans le top 3 du guide Michelin, il mérite son titre de l'un des meilleurs restaurants de la région. À recommander et à y retourner sans modération.