Hinata - Carte

Nourriture, Point D'intérêt, Établissement

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Évaluations

nekashu
28.06.2024

Tout est dans le titre. Un restaurant japonais dans un 5 étoiles, forcément, je m'attendais à un gastro japonnais, avec des plats fins.Malheureusement c'était assez basique. Rien de fou, et je peux même dire que j'aurais pu faire moi même la plus part des choses (et je ne suis pas cuisinier). C'est bien dommage, puisque quand on vient dans un restaurant, c'est pour manger et découvrir des mets qu'on ne fait pas chez soit.Bref, note très salée pour pas grand chose. J'ai prévu de revenir séjourner à l’hôtel, mais je ne retenterais pas ce restaurant, dommage.

alain237
28.06.2024

Laissez vous guider par le maître d'Hôtel (originaire d'Amérique du Sud mais de très bon conseils... Possibilité de dégustation de saké avec explications ! et même les desserts sont plutôt sympas (ce qui n'est pas toujours le cas à ma connaissance... mais là un bon point !!

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