Là-haut - Chardonne
Là-haut
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Sur cette page tu trouveras le menu complet de Là-haut à Chardonne. À l’heure actuelle il y a 62 plats et boissons disponibles.
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Évaluations
Une cuisine savoureuse et authentique ! On sent les influences variées et multiples du jeune cuisinier qui excelle dans son art.Le menu de la « Dent de Morcles » est équilibré et gourmand ! On reviendra !
Vraiment dommage. Cuisine recherchée jolie présentation, qualité dans l’assiette.Mais service à revoir (une serveuse vient à table en demandant si elle peut, je cite « nous piquer la carte! » . nous n’avions pas chaud dans la salle. Les mets étaient juste chaud. Déçus dans l’ensemble ! Nous ne pensons pas y retourner.
Tout simplement parfait de A-Z. Nous avons découvert de nouvelles saveurs et combinaisons succulentes inconnues de nos papilles à ce jour, chapeau bas c’est très rares! Mention spéciale au staff très professionnel et super sympa. Je recommande vivement!
Plats fins, délicieux et surprenants, service remarquable (personnel jeune, dynamique, très pro et sympathique) et très beau cadre. Nous avons passé une très belle soirée, merci!
Repas pris à midi sur le weekend :entrée, plat principal et dessert. Comptez trois heures... trop long.Le repas était bon. La carte est un peu simple. Le prix du plat Boucherie proposé suivant l 'arrivage n 'est indiqué nulle part et n 'est pas précisé par le serveur lors de la commande
Carte
Entrées
Assiette De Jambon Cru Suisse Des Frères Alcala23 €Les Entrées Froides
Féra Fumée Au Sel Pomme Verte Kimchi Citron Vert31 €
Betterave Yuzu Sérac Fumé27 €
Escalope De Foie Gras Mitteault Chartreuse Artichauts34 €Les Entrées Chaudes
Carabineros Riz Rond Safrané Chorizo De Pata Negra Poivrons39 €
Jambonnettes De Grenouilles De Vallorbe Raviole Ouverte Aux Fines Herbes/ Cardon Ail Noir37 €
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FrançaisLà-haut
21, rue du Village, 1803 Chardonne, CH