La Sommellerie - Châteauneuf-du-Pape

Nous avons réservé une table ici un vendredi soir, juste une heure ou deux avant le dîner, et avons trouvé l'endroit excellent. Nous avons pris le menu, bien qu... Lire plus Nous avons réservé une table ici un vendredi soir, juste une heure ou deux avant le dîner, et avons trouvé l'endroit excellent. Nous avons pris le menu, bien que Mme ait choisi un plat de crevettes en alternative tandis que j'ai commencé avec un ceviche de bar. Nous avons tous les deux dégusté le filet de lotte le plus délicatement cuisiné que nous ayons jamais goûté, grillé à la perfection sur une brochette de romarin. Avec cela, nous avons bu un splendide Vacqueyras blanc fruité. Les desserts comprenaient un excellent clafoutis et ont été suivis de très bons cafés. Le service était efficace et de bons conseils étaient offerts lorsque demandés. Dans l'ensemble, un excellent repas (et oui, le pain était délicieux). Nous avons également eu l'impression générale que ce serait un très bon endroit où séjourner.

Nous avons choisi de rester ici en raison des bonnes critiques du restaurant. (J'adore les endroits où vous pouvez prendre un bon repas et simplement monter les... Lire plus Nous avons choisi de rester ici en raison des bonnes critiques du restaurant. (J'adore les endroits où vous pouvez prendre un bon repas et simplement monter les escaliers jusqu'à votre chambre. Cela s'est avéré être une très bonne décision. L'hôtel était agréable... mais la nourriture, wow. L'amuse-bouche (saumon) C'était très bon et les choses se sont encore améliorées à partir de là. L'entrée de pétoncles était la suivante. Notre table avait le saumon et le bœuf pour l'entrée. Les desserts étaient également excellents (poires pochées sur la photo). Le vin était un peu cher. mais là encore, vous êtes à Châteauneuf-du-Pape en train de boire du Châteauneuf-du-Pape. Cela va paraître bizarre, mais le point culminant du spectacle était le pain. Nous avons tous les quatre pensé que c'était peut-être le meilleur pain que nous ayons jamais mangé. . Nous avions hâte de prendre le petit-déjeuner le lendemain. Je ne sais pas ce qu'il y avait dedans mais quoi qu'il en soit, c'était délicieux. Quelques détails pratiques. Ce n'est pas loin de Châteauneuf-du-Pape mais marcher ne serait pas une bonne idée car le la route est très fréquentée et il n'y a pas de trottoirs. Soyez également prudent en sortant du portail, la visibilité pour voir la circulation n'est pas excellente. Nous avons conçu un système dans lequel l'un de nous traversait la route pour faire un guet et faisait signe à la voiture de sortir quand la voie était libre (il y a un bon endroit pour quitter la route juste devant le portail).

Nous étions à l'hôtel et avons décidé de manger ici. La nourriture était excellente. De première classe. La meilleure nourriture que nous avons eue dans la régi... Lire plus Nous étions à l'hôtel et avons décidé de manger ici. La nourriture était excellente. De première classe. La meilleure nourriture que nous avons eue dans la région depuis notre séjour. Le seul problème est le menu, qui propose trois choix pour chaque plat et n'a pas changé pendant les cinq jours où nous étions là, donc un peu limité. De plus, il n'y a pas de menu pour enfants, donc ce n'est pas génial pour les petits difficiles (bien qu'ils nous aient gentiment proposé quelque chose lors de notre deuxième soirée là-bas mais c'était un peu trop adulte pour mon fils).

Notre premier repas de vacances et l'un des meilleurs. Assis en terrasse, à l'ombre lors d'une belle journée en Provence. Le service était attentif malgré le re... Lire plus Notre premier repas de vacances et l'un des meilleurs. Assis en terrasse, à l'ombre lors d'une belle journée en Provence. Le service était attentif malgré le restaurant probablement plein. La nourriture était simplement délicieuse et je n'hésiterais pas à revenir.

Nous avons passé un excellent moment à la Sommellerie entouré de nos proches. L'accueil est chaleureux (mention particulière à la directrice de l'hôtel !), le l... Lire plus Nous avons passé un excellent moment à la Sommellerie entouré de nos proches. L'accueil est chaleureux (mention particulière à la directrice de l'hôtel !), le lieu est magnifique, les chambres confortables et très bien décorées ! Nous avons très bien mangé et avons pu profiter pleinement de la piscine. Je recommande vivement cet hôtel charmant.