L'En-but - Clermont-Ferrand
L'En-but
Description
Entrez chez L'En-but et vivez une parenthèse carnée soignée : un décor élevé qui s'ouvre sur le stade, une cuisine gastronomique où la viande maturée est reine, et des présentations qui font plaisir aux yeux autant qu'aux papilles. L'En-but mise sur la qualité — dry-aged beef, accords vins précis, desserts inventifs et un service discret et professionnel. Parfait pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une soirée après l'entraînement du club local. Parking gratuit et terrasse avec vue complètent ce rendez-vous incontournable des amateurs de belles tables.
Images
Demande de réservation pour L'En-but
Réservations : parking gratuit, accès par ascenseur au 3ᵉ étage, terrasse avec vue, capacité pour grands groupes; options vegan limitées, soirs de match animés.
Évaluations
Avis : L'En-but séduit par sa viande maturée, sa vue sur le stade et son service attentif; parfait pour groupes et fans de rugby, mais peu adapté aux véganes.
Un cadre idéal pour tous les passionnés de rugby. Un service agréable, attentif, discret. Un régal pour les yeux et les papilles (un bémol pour le suprême de volaille trop sec). Soirée des plus agréables passée en famille.
Une arrivée vers le stade de l'extérieur, puis une montée au 3ème par l'ascenseur et là après un couloir, on entre dans la salle du restaurant avec une vue incroyable sur le stade. L'entrée avec speech, caviar d'aubergine est une vraie réussite.Un dessert glacé de très bon goût associant glace abricot, crème pistache et plein d'autres choses.Les accords plats et vins sont très bien.Il n'y avait pas de match ce soir là, mais je n'ose pas imaginer le décor lors des grandes soirées.
Nous étions un groupe de 57 personnes pour autant tout a été parfait ! Un régal pour les yeux et le palais. Une très savoureuse cuisine. Un personnel charmant. La vue sur le stade est incroyable. La terrasse, sur l'autre versant du restaurant, nous offre également une très belle vue. Une très bonne adresse.
Une pause déjeuner incroyable car un menu spécial pour le déjeuner est proposé_Le processus de vieillissement à sec du bœuf offre une excellente expérience culinaire.
Viande, viande, viande, viande Cet endroit est entièrement consacré à la viande.
Carte
Antipasti - Entrées
Pizza
Salades
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Catégorie De Restaurant
FAQ
Plus d'informations
L'En-but pratique le vieillissement à sec du bœuf sur place et propose parfois des moments où l'on peut suivre les entraînements du club depuis la salle — une combinaison rare pour les gourmets amateurs de rugby.
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