Le Charles - Carte

Restaurant gastronomique de haute volée. Les plats sont méticuleux et le service attentionné. Une belle découverte. Lire plus Restaurant gastronomique de haute volée. Les plats sont méticuleux et le service attentionné. Une belle découverte.

Nous avons testé le restaurant d'application les charles de l'école hôtelière de luxe hoteschool à cliché. La bienvenue arrive. le cadre est magnifiquement déco... Lire plus Nous avons testé le restaurant d'application les charles de l'école hôtelière de luxe hoteschool à cliché. La bienvenue arrive. le cadre est magnifiquement décoré et chic. Du côté de la cuisine, c'est un non-flash. saveur, justesse de cuisine, belle présentation. Bravo à l'équipe de cuisine. le service est assuré par des élèves de l'école sous la supervision d'un fonctionnaire. il est attentif, appliqué et professionnel. Il y a quelques petits détails d'imperfection identifiés et corrigés immédiatement par la personne responsable. Et c'est le but de la formation. tous nos encouragements à ces jeunes dans leur programme. une pitié que la période d'ouverture se terminera bientôt, mais nous y retournerons en octobre.