Maison Rouge Par Petit Jean - Colmar
Maison Rouge Par Petit Jean
Description
Entrez chez Maison Rouge Par Petit Jean et laissez-vous guider par une cuisine de cœur où chaque assiette raconte une histoire de saison. Ici, le poisson est ciselé, les sauces scintillent, le foie gras et les plats de viande montrent une main sûre et gourmande. La carte des vins, pensée et généreuse, accompagne chaque moment sans pression, portée par des conseils avisés. Le déjeuner y est précis et maîtrisé, le dîner plus affirmé — un lieu pour les vrais amateurs de goût qui apprécient l'intimité d'un salon de ville, les produits locaux et une table qui sait surprendre. Réservez pour savourer une expérience culinaire authentique au cœur de Colmar.
Images
Demande de réservation pour Maison Rouge Par Petit Jean
Réservez chez Maison Rouge Par Petit Jean : indiquez préférence terrasse/intérieur et restrictions (plats épicés) ; prévoyez un peu de temps pour le service.
Évaluations
Avis partagés : plats raffinés et carte des vins exceptionnelle, mais service parfois lent et salle plutôt sombre. Une adresse à découvrir pour la cuisine.
Cher pour la qualité, ma salade verte avait un gout de savon... des feuilles trop bien lavées ? le service est bien.aucun choix végétariens. (sauf si vous mangez du poisson ^^)
Je mange une fois par semaine à la maison rouge et je ne m'en lasse pas, un bon plat du jour et un super dessert !Le personnel est très gentil, et très professionnel.Il faut dire que la plupart du temps il y a pas mal de monde, ce qui reflète la qualité du restaurant !
Plats traditionnels corrects dont le jambon braisé rôti à l'entrée. Plat peu copieux et service très lent. Peu beaucoup mieux faire.
Points positifs : petite carte, foie gras de canard au Jurançon excellent, cuisson des poissons maîtrisée (omble chevalier et dos de lieu jaune), très bon pain. Points négatifs : salle de restaurant très « old fashion », très sombre, chaises en bois inconfortables. Service extrêmement long. Gnocchis servis avec le dos de lieu jaune insipides.
Absolument parfait. Une cuisine gourmande parfaitement exécutée avec beaucoup de saveurs mais surtout de gourmandise. Un service de qualité. Les conseils de la sommelière sont donnés sans aucune pression de vente. En résumé, un excellent moment à revivre. Pour ceux qui laissent des avis négatifs, il est impératif qu'ils travaillent leur palais !
Carte
Maison Rouge Par Petit Jean à Colmar propose un menu savoureux mêlant cuisine indienne et grillades, signé par des plats et desserts maison exceptionnels.
Plats Principaux
Jambon À L'os Braisé À La Broche15 € Bouchée À La Reine Spätzle Maison15 € Cordon Bleu De Veau Au Munster - Frites, Salade19 € Steak Tartare - Frites Fraîches18 € Fondue Teamum20 € Escalope De Veau Forestière - Spätzle Maison Et Légumes19 €
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FAQ
Plus d'informations
La sommelière est souvent louée pour ses conseils francs et non pressants : même si la bouteille souhaitée est en rupture, elle saura proposer des alternatives fines qui subliment les plats.
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