Chateau De Courcelles - Carte complète

Sélection Insider - Fruits De Mer, Français, Européen
Plats: 38

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Château Martet 2018 – Sainte-Foy-Bordeaux -70% pour 8 € !

Photos des plats

Chateau De Courcelles Chateau De Courcelles

Menu

  • Amuse Bouche

    Pré-Dessert
    Pré-Dessert

  • Végétarien & Végétalien

    Winter Vegetables Blanquette
    Winter Vegetables Blanquette
    55 €
    Celery Risotto
    Celery Risotto
    55 €

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Via Emilia €45

    Deuxième Cours

  • Les Signature Cocktails $11 Each

    Le Jardin
    Le Jardin
    20 €

  • Mezze Meat & Shrimp

    Veal Fillet
    Veal Fillet
    60 €

  • Plat Principal

    Grilled Pike-Perch
    Grilled Pike-Perch
    55 €

  • La Signature De Courcelles

    « Foie Gras » Rissole
    « Foie Gras » Rissole
    50 €

  • Our Pastry Team Suggests You...

    Chocophile
    Chocophile
    22 €
    Whisky Baba From « Maison Guillon »
    Whisky Baba From « Maison Guillon »
    20 €
    Coffee Soufflé From « Maison Person »
    Coffee Soufflé From « Maison Person »
    22 €

  • Entrées

    Royal Langoustine « Bellevue Style »
    Royal Langoustine « Bellevue Style »
    50 €
    Organic Perfect Egg From « Jardins De Priape »
    Organic Perfect Egg From « Jardins De Priape »
    40 €
    Grilled « Fine De Claire » N°1 Oysters
    Grilled « Fine De Claire » N°1 Oysters
    50 €
    Razor Clams On A Jelly
    Razor Clams On A Jelly
    45 €

  • Fishes

    Sole Like A White Pudding
    Sole Like A White Pudding
    60 €

  • Viandes

    Roasted Back Deer
    Roasted Back Deer
    65 €

  • Courcelles Signature

    Poultry From « Ourcq » Local Farm
    Poultry From « Ourcq » Local Farm
    70 €

  • Champagnes

    La Coupe « Brut » Partenaire Relais Châteaux
    La Coupe « Brut » Partenaire Relais Châteaux
    18 €
    La Coupe « Rosé » Producteur Récoltant Manipulant
    La Coupe « Rosé » Producteur Récoltant Manipulant
    20 €
    La Coupe « Blanc De Blancs » Producteur Récoltant Manipulant
    La Coupe « Blanc De Blancs » Producteur Récoltant Manipulant
    20 €

  • Vins Blancs (Nos Vins Au Verre)

    Gewurztraminer 2019 – Albert Mann
    Gewurztraminer 2019 – Albert Mann
    15 €
    Château Le Sartre 2016 – Grand Cru Classé
    Château Le Sartre 2016 – Grand Cru Classé
    18 €
    Chablis « Les Lys » 1 Er Cru 2015 – La Chablisienne
    Chablis « Les Lys » 1 Er Cru 2015 – La Chablisienne
    22 €

  • Vins Rouges (Nos Vins Au Verre)

    Sancerre « La Croix Du Roy » 2017 – Lucien Crochet
    Sancerre « La Croix Du Roy » 2017 – Lucien Crochet
    15 €
    Hautes Côtes De Beaune 2020 – Agnès Paquet
    Hautes Côtes De Beaune 2020 – Agnès Paquet
    22 €
    Château Martet 2018 – Sainte-Foy-Bordeaux
    Château Martet 2018 – Sainte-Foy-Bordeaux
    25 €

  • Mise En Bouche

    Mise En Bouche
    Mise En Bouche

  • 6-Gänge Menu €148

    Seven Course
    Seven Course

  • Cheese

    Fresh And Aged Cheeses Trolley
    Fresh And Aged Cheeses Trolley
    25 €
    Hot « Maroilles » Local Cheese
    Hot « Maroilles » Local Cheese
    18 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Fromages

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