Chez Léon - Dijon
Chez Léon
Description
Entrez chez Chez Léon et laissez-vous porter par le vrai goût de la Bourgogne : plats traditionnels revisités avec justesse, produits du terroir et desserts maison qui terminent le repas sur une note douce. Ici, le chef célèbre les abats et les classiques — bœuf bourguignon, pieds de cochon, tête de veau — servis dans une petite salle cosy ou sur la terrasse selon l'humeur. L'adresse rayonne au cœur de Dijon, parfaite pour un dîner chaleureux après une journée de visite. Accueil simple, cuisine sincère, ambiance de bistrot : une table à réserver quand on veut sentir et savourer le terroir.
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Évaluations
Avis partagés : Chez Léon séduira par ses plats bourguignons (bœuf, abats, crêpes) et son atmosphère, mais signale un service parfois inconstant et des vins au verre perfectibles.
C'est en effet pour moi une nouvelle expérience culinaire à déguster, filets à pigeons et réduction de porto (Filets de pigeon et réduction au porto) et Anis glacé, sauce menthe fraîche et suprême de pamplemousse (Glace à l'anis, coulis de menthe fraiche et suprême de pamplemousse) Je dois utiliser mes données d'itinérance pour pouvoir traduire le menu en anglais et comprendre ce que je m'apprête à manger. C'est en effet de la bonne nourriture et une grande expérience à Dijon en France.
Ce fut la plus belle expérience à Dijon. Le personnel était si gentil. Ainsi, j'ai pu profiter des repas dans une atmosphère confortable.
Facilement l'un des meilleurs de Dijon. Pas bon marché mais ça vaut vraiment le coup. Assurez-vous d'appeler à l'avance pour réserver si vous voulez vous asseoir dehors sur le trottoir. Quand il y a une brise à l'intérieur, ce n'est pas mal du tout mais bien sûr, vous ne pouvez pas regarder le pétiole de l'intérieur si le restaurant. La nourriture est excellente. Le service est assez rapide considérant que c'est français. Les serveuses sont toutes très sympathiques et parlent un peu anglais. Je recommande vivement le pigeon. Mais tout le reste est bon aussi.
Nous sommes venus pour déguster un bœuf bourguignon en tant que bon touristes qui se respectent. Ce fut le neuf bourguignon le plus savoureux de ma vie. En entrée nous avions pris du fois gras que nous désirions partager à deux et les serveurs ont eu la délicatesse de nous faire chacun une assiette afin de rendre le tout plus pratique. Le personnel est bienveillant et accueillant, et la nourriture excellente, je recommande !
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués parcourent parfois de longues distances pour la tête de veau ou le pied de cochon de Chez Léon : le chef cultive une passion pour les abats traditionnels et les remet au goût du jour, ce qui en fait une adresse culte pour les amateurs du terroir.
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