Carte - Masami
Carte
Ici tu trouveras la carte de Masami à Dijon. Actuellement figurent 146 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
Carte
Boissons
Saké ChaudEntrées
Mjadra Feuilles De Vigne D'agneau Famous ThreeSteaks & Shellfish - Oysters
MiyagiPlat Principal
Assortiment De SashimisEntrées
Kibbee Frit Tofu Frit Et Sa Sauce Au Dashi Tempura Avec RizDesserts
Tiramisu Au Thé MatchaSpécialités Déjeuner
Houmous Garni De PouletSushi
MakisushiVégétarien
Végétarien. Feuilles De VigneSeafood Deluxe Combi
KobachiEntrées Chaudes
Sauteed Lamb Or ChickenNos Plateaux
Maki Sushi (18 Pièces)Nos Menus
SushimoriawaseFormule Du Midi
Dessert Ou Fromage BlancPremium Sake
Urakasumi JunmaiHot
La Palma Kafta BallsEnsembles
Menu À 36 EuroSakes
Kyoto Gekkeikan Utakata Saké Pétillant Kyoto Gekkeikan Nigori Sans Filtre Ishikawa Tengumai Yamahai Junmai Nagano Masumi Junmai Ginjo Niigata Jozen Junmai Ginjo Fukuoka Soden Nagoya Kuheiji Junmai Daiginjo Shouchu (Alcool De Blé 25°)Plats Au Choix
Tataki De Saumon Label Rouge (Mi-Cuit) Assortiment De Sushis Au Saumon Mulet Grillé Au Citron Vert Assortiment De Tempura (Gambas, Poisson, Légume) Steak De Black Angus, Sauce Japonaise Mijotée De Pintade Au DaikonLes Sushis
Sushi Moriawase (6 Maki, 6 Nigiri) Teuei (Pieces) Riz TakikomiLes Desserts
Orange Caramélisée Fromage Blanc Avec Sucre Noir OkinawaMenu À 58 Euros
Sashimi Trois Variétés Filet De Bœuf Charolais Et Foie Gras, Sauce Œuf Mollet Tempura De Thon MarinéNigiri Sushi
NigirisushiNote
Même Menu Pour Toute La TableLes Entrées 前菜
Salade De Saumon Marinée À Huile De Sésame Sashimi, Trois Variétés De Poisson Cru Filet De Bœuf Charolais Cuit Et Cru Sauce PonzuMenu Japanese Lunch
Menu Japanese LunchNon Classé
Nigiri Sushi (5 Pieces)
FAQ
Masami propose une cuisine fusion où les techniques japonaises rencontrent des produits et influences françaises, offrant à la fois sashimi authentiques et plats revisités comme le magret ou le seabass.
Oui, le restaurant propose un menu dégustation apprécié pour la variété et l'équilibre des plats, souvent recommandé pour découvrir la diversité de la maison.
Oui, les sashimi et sushis servis sur place sont reconnus pour leur authenticité et leur soin de préparation, différents de ceux des chaînes.
Des options à emporter existent, mais la qualité peut être inégale par rapport au service en salle, en particulier pour les makis et sushis.
Avis
09.04.2026
★ ★ ★ ★ ★
Très bon accueil. Tout etait délicieux!
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★
Petit restaurant décoré avec goût, les serveuses sont sympathiques et souriantes, les plats sont frais et de qualité... Un très bon moment à réitérer ! Alors oui, c'est un petit peu plus cher qu'ailleurs mais on ne vient pas chez Masami pour manger un menu B12 préparé en 10 minutes chrono !
