Restaurant Akatsuki - Dijon

Restaurant avec mon frère après une rude journée sur la route des vins, nous avons commandé des bières japonaises, deux sortes de gyozas et une soupe avec des n... Lire plus Restaurant avec mon frère après une rude journée sur la route des vins, nous avons commandé des bières japonaises, deux sortes de gyozas et une soupe avec des nouilles Udon avec tofu frit pour mon frère et moi du porc sauté avec des nouilles yakisoba (de mémoire ?). Nous nous sommes vraiment régalés, les plats étaient chauds, plein de saveurs.Comme vu précédemment, petit bémol sur le temps de service : nous sommes arrivés à 20 heures (en ayant réservé), le restaurant n'était pas plein mais les plats ont mis beaucoup de temps à arriver...Par contre, le service est impeccable, une des serveuses a même les habitudes très respectueuses du service à la japonaise, en apportant les boissons à deux mains par exemple, ce qui a replongé mon frère dans son voyage au Japon :).

Venu avec des amis qui découvraient la cuisine de bistrot made in japon, tres belle soiree avec des mets exquis et varies.aubergines succulentes .tout est parfa... Lire plus Venu avec des amis qui découvraient la cuisine de bistrot made in japon, tres belle soiree avec des mets exquis et varies.aubergines succulentes .tout est parfait.seul bemol on sent un peu la cuisine sur les habits mais vous voyez le chef au travail bravo.

C'est devenu ma cantine. Ne serait-ce qu'en entrant dans l'établissement, vous avez l'impression d'avoir voyagé et d'arriver au Japon. Quel plaisir de manger de... Lire plus C'est devenu ma cantine. Ne serait-ce qu'en entrant dans l'établissement, vous avez l'impression d'avoir voyagé et d'arriver au Japon. Quel plaisir de manger de la nourriture japonaise cuisinée par des japonais (et non des chinois...) et qui soit autre que des sushi/maki. Seul hic : le temps d'attente qui peut être un peu long aux heures de pointe (19H30 à 20h45)

Un vrai moment de détente ! Si vous aimez les sushis de qualité supérieure, il y en a. Attention, pour avoir un endroit que vous devriez préférer réserver. Lire plus Un vrai moment de détente ! Si vous aimez les sushis de qualité supérieure, il y en a. Attention, pour avoir un endroit que vous devriez préférer réserver.

Salle chaude et très bon service, nous n'avons pas attendu très longtemps pendant que nous avons commandé beaucoup de plats à partager. Tout était délicieux. La... Lire plus Salle chaude et très bon service, nous n'avons pas attendu très longtemps pendant que nous avons commandé beaucoup de plats à partager. Tout était délicieux. La qualité des ingrédients est ressentie, en particulier le poisson, le saumon fondait et goûtait. Ça faisait un moment que je n'avais pas mangé de nourriture japonaise aussi bon. Carte bien fournie, beaucoup de choix, tant d'alternatives pour ceux qui n'aiment pas les poissons crus. Certains plats étaient un peu coûteux mais pas choquant, valeur pour l'argent assez acceptable. Je vais tout essayer