Restaurant Akatsuki - Dijon
Restaurant Akatsuki
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Une carte complète de Restaurant Akatsuki à Dijon couvrant tous les 26 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
Était-ce Jack Haley un Restaurant Akatsuki mag :
venu avec des amis qui découvraient la cuisine de bistrot made in japon, tres belle soiree avec des mets exquis et varies.aubergines succulentes .tout est parfait.seul bemol on sent un peu la cuisine sur les habits mais vous voyez le chef au travail bravo. Voir tous les avis.
Nous avons passé une bonne soirée: accueil charmant, bons sushis, soupe miso délicieuse... Il faut absolument goûter leurs udons soyeuses dans leur savoureux bouillon! Les tempura sont terribles. Tentez l'expérience du vin de riz ou saké, dépaysant et délicat. Ne manquez pas la crème brûlée au sesame noir! Bien sûr encore des détails à parfaire mais nous avons bien dîné et sommes partis au Japon grâce à la décoration. On y retournera très vite!
A ce jour, l'Akatsuki est mon restaurant préféré de Dijon. Nous avons eu deux fois l'occasion d'y aller en moins d'un mois, une fois en couple et une fois en famille. Décidément il n'y a rien à redire : jolie décoration typique, service rapide et très agréable, plats délicieux... J'ai rarement vu des serveuses aussi souriantes, aimables et serviables que celles de ce restaurant !Je recommande chaudement le katsudon et le saumon teriyaki qui sont excellents, ainsi que les délicieux gyozas...Je suis un tout petit peu déçue par le tiramisu matcha dont le mascarpone terni un peu - à mon avis - les si bons goûts du an et du gâteau matcha... mais c'est vraiment histoire de dire que je ne fais pas que de pompeux compliments ! ;)En bref : allez-y !
Produits de bonne qualité et plats mêlant tradition et originalité, malheureusement je trouve que la quantité est faible, surtout pour le prix.
Un vrai moment de détente ! Si vous aimez les sushis de qualité supérieure, il y en a. Attention, pour avoir un endroit que vous devriez préférer réserver.
Salle chaude et très bon service, nous n'avons pas attendu très longtemps pendant que nous avons commandé beaucoup de plats à partager. Tout était délicieux. La qualité des ingrédients est ressentie, en particulier le poisson, le saumon fondait et goûtait. Ça faisait un moment que je n'avais pas mangé de nourriture japonaise aussi bon. Carte bien fournie, beaucoup de choix, tant d'alternatives pour ceux qui n'aiment pas les poissons crus. Certains plats étaient un peu coûteux mais pas choquant, valeur pour l'argent assez acceptable. Je vais tout essayer
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