Speakeasy - Dijon

L'endroit est meublé de manière très kitch, entrer dans la salle de bain donne l'impression d'entrer dans l'enfer du parc d'attractions, complètement sombre ave... Lire plus L'endroit est meublé de manière très kitch, entrer dans la salle de bain donne l'impression d'entrer dans l'enfer du parc d'attractions, complètement sombre avec ses fauteuils en velours et sa structure dorée. Dîner pour deux avec un plat qui devait être du poulet mijoté et un de canard à la mangue. Le poulet, en théorie l'un des plats à choisir dans la région, était un rolle' farci de beaucoup de crème de tomate et de crème... grade 1 sur une échelle de 1 à 10. Bon canard mais l'accord avec la mangue , agressé et ajouté après la cuisson au canard, absolument pas adapté à la cote de l'assiette 4. Comme d'habitude en France, compte élevé pour une qualité de nourriture indicible. N'y allez pas !!!

Les propriétaires ont du goût. De la décoration du lieu jusque dans les assiettes. Les plats sont très bon et copieux. J'avais demandé un dessert spécial lors d... Lire plus Les propriétaires ont du goût. De la décoration du lieu jusque dans les assiettes. Les plats sont très bon et copieux. J'avais demandé un dessert spécial lors de la réservation qui était excellent. Nous avons même eu le droit à deux coupes de champagne offerte pour mon anniversaire. C'était une excellente soirée, merci encore à toute l'équipe.

Accueil avec le sourire, déco baroque (si on aime pas on passe son chemin...), confort des fauteuils , des tables rondes pour la convivialité , qualité d'une cu... Lire plus Accueil avec le sourire, déco baroque (si on aime pas on passe son chemin...), confort des fauteuils , des tables rondes pour la convivialité , qualité d'une cuisine soignée avec de bon produits , un chef qui réalise les plats à la perfection avec des conjugaisons de saveurs et produits qui régalent nos papilles (la propreté est de mise et pour y être allé souvent j'ai eu affaire à la brigade en place et je n'ai jamais trouvé un poil ou cheveu dans mon plat !!! alors que j'en ai trouvé dans des fastfood gantés, bonnetés , masqués et "aseptisés" à l'américaine ! ) , une équipe en salle qui assure et avec courtoisie et sourire . Tarifs affichés à l'extérieur donc on prend ou on va plus loin manger un blanc de poulet à la sauce industrielle ... Les vins sont parfaitement sélectionnés . La qualité a un coût et ici les tarifs sont étudiés et justifiés

Excellente cuisine, bien qu'il n'y ait pas beaucoup de choix sans gluten, ils avaient tout de même 'quelques' options, ce qui est plus que la plupart des restau... Lire plus Excellente cuisine, bien qu'il n'y ait pas beaucoup de choix sans gluten, ils avaient tout de même 'quelques' options, ce qui est plus que la plupart des restaurants en France.

Après avoir traîné partout en ville à la recherche d'un endroit où dîner pendant ce week-end prolongé, nous sommes tombés par hasard sur le Speakeasy lors de no... Lire plus Après avoir traîné partout en ville à la recherche d'un endroit où dîner pendant ce week-end prolongé, nous sommes tombés par hasard sur le Speakeasy lors de notre QUATRIÈME tentative. Bien que l’endroit était bondé, nous avons été accueillis immédiatement et installés sans attendre. La nourriture était incroyable. De nombreux plats étaient des spécialités typiques de Bourgogne, mais il y avait aussi quelques créations fusion. Les serveuses hôtes parlaient un anglais impeccable et les plats sont arrivés bien plus vite que prévu. Et laissez-moi vous dire que c'était phénoménal. Nous avons essayé les escargots, le tartare de bœuf, l’entrecôte et le thon tataki. Tout était incroyable et joliment présenté. Dans certaines parties du monde, je peux imaginer que de la nourriture aussi bonne serait interdite. Alors, la prochaine fois que vous aurez faim et chercherez une expérience culinaire française sans tracas, passez au Speakeasy !