L'absinthe - Dinan
L'absinthe
Description
Installez‑vous à L'absinthe et laissez la place Saint‑Sauveur jouer le décor d'un moment à la fois authentique et élégant. Ici, la terrasse ensoleillée invite à la paresse, le bar concocte des Irish Coffees servis à la perfection et le personnel sait recevoir avec chaleur. Les ardoises mettent en valeur de beaux produits : fromages généreux, fruits de mer frais et desserts maison qui prolongent le plaisir. Que vous cherchiez un déjeuner sain, un apéritif bien accompagné ou un dîner dans un cadre cosy, L'absinthe sait se rendre complice de vos envies. Réservez une table, prenez le temps d'observer la basilique et laissez‑vous tenter par une carte qui évolue au fil des saisons.
Images
Demande de réservation pour L'absinthe
Réservez à L'absinthe : précisez terrasse ou intérieur, pensez aux formules 35–59 € et évitez les heures de pointe pour un service plus détendu.
Évaluations
Avis mitigés : L'absinthe séduit par son emplacement, sa terrasse et ses cafés/Irish Coffee, mais souffre d'une qualité de plats inégale et d'un service parfois pressé.
Une pause déjeuner en solitaire avec ce dont je rêvais depuis 2 jours: Salade verte et jacket potatoes, que j'ai choisies nature: sel ,poivre, huile d'olive. Simple et efficace! La potatoe était bien dorée, l'accueil sympathique, la terrasse agréable...
Dans le cadre magnifique d'une belle demeure de pierre dans saint Malo intra muros, un accueil sympathique, un service excellent, une cuisine raffinée, et savoureuse, inventive, des vins délicieux et adaptés aux plats. Une belle et agréable soirée.
Des salades composées fraiches et variées pour moins de huit euros. Des préparations 100% maison. La terrasse est ombragée et calme. Le tout pour un excellent rapport qualité prix. Nous recommandons pour une pause de qualité avec un bel accueil.
Adresse plutôt sympa. Nous avons pris le menu élixir l entrée était vraiment bonne mais le plat un peu décevant en termes de saveurs (risotto) Une expérience quelque peu mitigée
Le déjeuner dans ce restaurant a été vraiment une surprise agréable car le repas était excellent avec des plats bien préparés et fins, frais. L'endroit est calme et permet de passer un très bon moment gustatif.
Carte
Explorez le menu de L'absinthe à Dinan : saveurs françaises, plats végétariens, fruits de mer et vins soigneusement choisis pour une expérience unique.
Non Classé
Salade De Crevettes Et Fruits Exotiques Façon Thaï11 € Foie Gras Fumé Au Romarin, Chutney Du Moment15 € Velouté De Lentilles Vertes Du Puy Et Sa Chantilly Aux Châtaignes10 € Œuf Parfait, Fricassée De Champignons Et Échalotes11 € Trio De Poissons Fumés Dans Tous Leurs États13 € Chaud Froid De Saint-Jacques, Crème De Corail Et Risotto Aux Coques26 €
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FAQ
Plus d'informations
L'absinthe est souvent saluée pour son bar capable de préparer un Irish Coffee « parfait » même lorsqu'il n'apparaît pas sur la carte — un petit secret apprécié des habitués qui aiment se réchauffer après une balade sous la pluie sur la place.
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