Le Franklin - Fontainebleau

Un menu pour la nouvelle année n'a manifestement pas la hauteur de son prix (65€ . Une cassolette d'escargots avec du beurre sans ail, l'apologie du chef il a p... Lire plus Un menu pour la nouvelle année n'a manifestement pas la hauteur de son prix (65€ . Une cassolette d'escargots avec du beurre sans ail, l'apologie du chef il a peur qu'il étouffe le goût de l'escargot, l'entrée sans intérêt, plus servi très chaud sans aucun mot de la serveuse, donc mon palais a été complètement brûlé. Pour le plat, le magret de canard dont la sauce au miel était bonne mais le magret très cuit, pas même rosé, mais brun. Seul le dessert n'avait aucune faute. Nous nous attendions à avoir des produits plus nobles pour ce prix, et cuits par un chef compréhensif. Un menu de ce type coûte en temps normal 30/35€ sans la tasse de champagne.

Je recommande, du service aux plats tout est super. Alimentation : 5 Service : 5 Ambiance : 4 Lire plus Je recommande, du service aux plats tout est super. Alimentation : 5 Service : 5 Ambiance : 4

Super restaurant ! Très beau personnel, cuisine de qualité et très bonne cuisine! Lire plus Super restaurant ! Très beau personnel, cuisine de qualité et très bonne cuisine!

De passage dans le coin... super moment entre collègues....rien à redire !!! Tout était très bon et copieux...je suis quasi sûre que tout était frais.. Je recom... Lire plus De passage dans le coin... super moment entre collègues....rien à redire !!! Tout était très bon et copieux...je suis quasi sûre que tout était frais.. Je recommande Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Pour une soirée détente entre sœurs et belles-sœurs nous avons choisi ce restaurant. L’accueil est agréable. Le restaurant est propre les wc également. Nous éti... Lire plus Pour une soirée détente entre sœurs et belles-sœurs nous avons choisi ce restaurant. L’accueil est agréable. Le restaurant est propre les wc également. Nous étions bien assises toutes les 6. Avec en plus une poussette. Les cocktails étaient bons mais une coupelle de chips pour faire passer l’alcool en attendant d’être servi serait un petit plus. Nous avons toutes apprécié notre repas c’était beau et très bon! Les desserts également (mousse au chocolat tiramisu tarte tatin et mi cuit). Perso j’ai pris le mi-cuit qui était bon et cuisson parfaite dommage que la crème anglaise n’était pas bonne : trop liquide, trop diluée et manquait d’onctuosité. Attention quand même la note peut vite être salée mais c’est une très bonne adresse.