Huître Brûlée - Carte complète

#1 - Végétarien - Honfleur, Consommation Sur Place, Poisson Et Fruits De Mer, Végétarien Bio
Plats: 15

Carte complète

Offres

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Photos des plats

Huître Brûlée Huître Brûlée Huître Brûlée Huître Brûlée

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  • Burgers Gastronomiques

    Stilton
    Stilton
    5 €

  • Plats

    Filet De Chinchard / Poireaux / Carottes / Sauce Vierge Cumin
    Filet De Chinchard / Poireaux / Carottes / Sauce Vierge Cumin
    18 €
    Paleron Normand / Purée / Réduction De Vin Rouge
    Paleron Normand / Purée / Réduction De Vin Rouge
    20 €
    Saumon D'isigny / Épinards / Pommes De Terre / Crème De Combava
    Saumon D'isigny / Épinards / Pommes De Terre / Crème De Combava
    25 €
    Risotto Au Parmesan / Céleri Rôti
    Risotto Au Parmesan / Céleri Rôti
    17 €
    Pavé D'auge Fermier (Fervaques)
    Pavé D'auge Fermier (Fervaques)
    4 €
    Ris D'agneau / Purée De Céleri / Crème D'ail
    Ris D'agneau / Purée De Céleri / Crème D'ail

  • Desserts

    Nectarine Rôtie / Sablé Gingembre / Crème De Vanille
    Nectarine Rôtie / Sablé Gingembre / Crème De Vanille
    8 €
    Ganache Chocolat Noir / Streusel / Tonka
    Ganache Chocolat Noir / Streusel / Tonka
    8 €

  • Raw Bar

    6 Local Oysters
    6 Local Oysters

  • Entrées

    Tomates Anciennes / Crottin De Chèvre / Herbes
    Tomates Anciennes / Crottin De Chèvre / Herbes
    Couteaux Marinière / Mayonnaise Au Jus De Cuisson / Radis
    Couteaux Marinière / Mayonnaise Au Jus De Cuisson / Radis

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    Moules
    Huîtres

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