Carte - Faller Emmebuckel
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Un aperçu complet de tous les 73 mets et boissons se trouve ici sur le menu de Faller Emmebuckel à Itterswiller.
Pourquoi se contenter du banal quand Faller Emmebuckel à Itterswiller propose un menu où saveurs authentiques et spécialités locales se rencontrent ? Du velouté de la soupe maison aux grillades de poulet parfaitement saisies, chaque plat raconte une histoire née au cœur de la Route des Vins. Laissez-vous surprendre par nos tacos de crevettes croustillants ou notre filet mignon fondant, sublimés par des accompagnements et sauces d'exception, pour une expérience culinaire unique en Alsace.
Photos des plats
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Monday
PoboyPaniers
Fried Crabcake BasketMenu
See's Seafood MarketEntrées
Gnêts De Munster À La Bière Et Au Cumin Sur Salade6 € Foie Gras De Canard Au Vin Rouge Et Aux Épices, Confiture De Coing16 € Terrine De Gibier, Assortiment De Crudités Lard "Emmebuckel" (Foie Gras, Jambon Fumé, Tête De Moine) Boudain BallPlats
Risotto Au Potimarron Et Aux Marrons, Escalopes De Foie Gras Poêlées, Sauce Apicius17 € Coutelet Au Thym Et À L'huile D'olives En Crapaudine, Poêlée De Champignons Frais Onglet De Bœuf Fondant, Chips De Pommes Frites Maison Burger De Veau Au Munster, Pommes Frites Maison Rognons De Veau À La Crème, Spaetzle MaisonEntrée
Menu Du ChefEntree Toppings & Additions
Gâteau Au Crabe FritSandwichs
Commande D'accompagnement De FritesFrom Da Start
Popper Aux CrevettesÀ La Carte
Menu Enfant (-12 Ans)Ensembles
Menu Sacien Menu EmmebuckelSpecialités D'alsace
Jambonneau Au Bouillon Sur Choucroute, Pommes Vapeur Choucroute À L'alsacienne, Servie Avec 6 Charcuteries Baeckeoffe Maison À L'ancienne (Bœuf, Porc Et Oie), Salade VerteSoups & Etouffee
Shrimp Gumbo Or Crawfish Etouffee With RiceAccompagnements
Side Order Of Clams Or Calamari RingsSuppléments
Substitute Calamari Rings Or Clam Strips
Offres
Offres exclusives du restaurant: Risotto Au Potimarron Et Aux Marrons, Escalopes De Foie Gras Poêlées, Sauce Apicius -70% pour 5 € !
FAQ
Oui, Faller Emmebuckel propose un service de petit-déjeuner, souvent apprécié par les clients de l'hôtel attenant.
Oui, le restaurant est ouvert pour le déjeuner et propose des plats régionaux et des options de saison.
Oui, le dîner est un moment prisé ici, avec un menu axé sur des recettes alsaciennes et des produits maison.
Oui, de nombreux clients notent que les plats sont préparés maison et reprennent des classiques alsaciens et des spécialités locales.
Oui, le restaurant propose une sélection de vins, mettant en avant des crus locaux pour accompagner les plats.
Oui, la pâtisserie et les desserts (tarte tatin, crème brûlée, profiteroles...) font partie des points forts selon les visiteurs.
Oui, la carte inclut des options de viande et de poisson, comme le saumon, la dorade et des plats de filet ou de volaille.
