Hostellerie des Commandeurs - Carte

La décoration du restaurant est d un autre âge. La serveuse est très agréable et dynamique la nourriture est bonne, grasse,mais sans prétention. Lire plus La décoration du restaurant est d un autre âge. La serveuse est très agréable et dynamique la nourriture est bonne, grasse,mais sans prétention.

Ce restaurant est affilié à l'hôtel du même nom, mais on peut y manger sans y être hôte. Il dispose d'une grande salle de 40 places, plus quelques tables en ter... Lire plus Ce restaurant est affilié à l'hôtel du même nom, mais on peut y manger sans y être hôte. Il dispose d'une grande salle de 40 places, plus quelques tables en terrasse ombragée pour le déjeuner. En pleine saison, la réservation est sans doute très recommandée. Un vrai chef - Didier Pailhe - qui a concocté une carte restreinte mais chaque plat est fait maison avec des produits frais du terroir et de saison, prometteur de belles saveurs. Lors de notre passage, il s'apprêtait à renouveler la carte et certains mets n'étaient pas disponibles faute de denrée. Nous logions dans l'hôtel et n'avons fréquenté le restaurant que le soir. Les prix à la carte sont relativement chers, mais le rapport qualité/prix est très correct. N'oublions pas que c'est du fait maison. Je recommande tout particulièrement la soupe aux légumes oubliés en entrée et l'île flottante en dessert, mais tout est très bon, voire succulent.