Kitzhof Mountain Design Resort - Carte

Autrichien, Bar/salon, Complet
Plats: 44
+435356632110

Carte

Wie schmeckt die Alpenküche, wenn sie auf zeitgenössisches Design trifft? Im Kitzhof Mountain Design Resort verschmelzen traditionelle Aromen mit moderner Eleganz – von feinwürziger Rinderbouillon bis zu süßem Caramelisierten Kaiserschmarrn. Lassen Sie sich von unserem abwechslungsreichen Menü verführen, das vegetarische Köstlichkeiten und delikate Mezze bietet, während Sie die atemberaubende Bergkulisse von Kitzbühel genießen. Erleben Sie Küche, die genauso viel Persönlichkeit hat wie die Region selbst.

La carte du Kitzhof Mountain Design Resort de Kitzbuehel comprend environ 44 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 20 €.

Entrées Vorspeisen Fleisch Hauptgerichte Dessert & Fromage

Carte

  • 10 Plus Populaires

    Petite Assiette De Salade Mélangée
    Petite Assiette De Salade Mélangée
    8 €

  • Sucré

    Caramelized Kaiserschmarrn
    Caramelized Kaiserschmarrn
    15 €

  • Mezzé

    Wild Tiger Prawns
    Wild Tiger Prawns
    32 €

  • Dessert & Fromage

    Peach Pavlova
    Peach Pavlova
    13 €
    Spruce Sprouts Parfait
    Spruce Sprouts Parfait
    13 €
    Affineur Cheese Variation
    Affineur Cheese Variation
    15 €

  • Bœuf

    Filet De Bœuf Au Grill
    Filet De Bœuf Au Grill
    38 €

  • Home Style

    Bœuf Bouilli
    Bœuf Bouilli
    27 €

  • Dessert

    Kaiserschmarrn Caramélisé
    Kaiserschmarrn Caramélisé
    15 €

  • Plats Principaux

    Filet De Bœuf Grillé
    Filet De Bœuf Grillé
    38 €

  • Tagesempfehlung

    Rinderbouillon
    Rinderbouillon
    8 €

  • Soupes

    Bouillon De Boeuf
    Bouillon De Boeuf
    9 €
    Guinea Fowl Essence Small Vegetables Polenta Ravioli
    Guinea Fowl Essence Small Vegetables Polenta Ravioli
    10 €
    Saffron-Fennel Cream Soup Basil Smoked Salmon Crostini
    Saffron-Fennel Cream Soup Basil Smoked Salmon Crostini
    11 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Wiener Schnitzel Escalope Of Veal -70% pour 8 € !

  • Gâteaux

    Gianduja Chocolate Cake
    Gianduja Chocolate Cake
    13 €

  • Vorspeisen

    Gegrillte Jakobsmuscheln Spitzpaprika Taboulé Safran Aioli Kressesalat
    Gegrillte Jakobsmuscheln Spitzpaprika Taboulé Safran Aioli Kressesalat
    21 €
    Eingelegte Steinpilze Eierschwammerl Kräuteröl Getrüffelter Ziegentopfen Kopfsalatherzen Limonen Vinaigrette Gebackene Süßkartoffel-Triangoli
    Eingelegte Steinpilze Eierschwammerl Kräuteröl Getrüffelter Ziegentopfen Kopfsalatherzen Limonen Vinaigrette Gebackene Süßkartoffel-Triangoli
    19 €
    Gebeizter Attersee Saibling
    Gebeizter Attersee Saibling
    19 €
    Klassisches Beef Tatar Senfcreme Wachtelei Wildkräutersalat Toast
    Klassisches Beef Tatar Senfcreme Wachtelei Wildkräutersalat Toast
    19 €

  • Suppen

    Perlhuhnessenz Kleines Gemüse Polenta Ravioli
    Perlhuhnessenz Kleines Gemüse Polenta Ravioli
    10 €
    Safran-Fenchelcremesuppe Basilikum Räucherlachs Crostini
    Safran-Fenchelcremesuppe Basilikum Räucherlachs Crostini
    11 €

  • Vegetarische Gerichte

    Sautierte Steinpilze A La Trifolati Tagliatelle Getrocknete Tomaten Parmesan
    Sautierte Steinpilze A La Trifolati Tagliatelle Getrocknete Tomaten Parmesan
    21 €
    Confiertes Landei Erdäpfel-Nussbutterschaum Blattspinat Trüffelvinaigrette
    Confiertes Landei Erdäpfel-Nussbutterschaum Blattspinat Trüffelvinaigrette
    20 €

  • Fisch Hauptgerichte

    Gegrilltes Seeteufel Medaillon Ragout Von Weißen Bohnenkernen Und Bouchon Muscheln Junger Mangold Rosmarinkartoffeln
    Gegrilltes Seeteufel Medaillon Ragout Von Weißen Bohnenkernen Und Bouchon Muscheln Junger Mangold Rosmarinkartoffeln
    33 €
    Wildfang Garnele Gremolata-Gewürzöl Lauwarmer Fenchelsalat Nizza Oliven Spinat Risotto
    Wildfang Garnele Gremolata-Gewürzöl Lauwarmer Fenchelsalat Nizza Oliven Spinat Risotto
    32 €

  • Fleisch Hauptgerichte

    Karree Vom Tauernlamm
    Karree Vom Tauernlamm
    35 €
    Gebratene Tiroler Milchkalbsleber
    Gebratene Tiroler Milchkalbsleber
    25 €
    Gebackenes Wiener Schnitzel Vom Heimischen Kalb
    Gebackenes Wiener Schnitzel Vom Heimischen Kalb
    27 €
    Tafelspitz Vom Almochsen
    Tafelspitz Vom Almochsen
    27 €

  • Dessert & Fromage

    Pfirsich Pavlova
    Pfirsich Pavlova
    13 €
    Fichtensprossen Eisparfait
    Fichtensprossen Eisparfait
    13 €
    Gianduja Schokoladen Törtchen
    Gianduja Schokoladen Törtchen
    13 €
    Affineur Käse Variation
    Affineur Käse Variation
    15 €

  • Entrées

    Grilled Scallops Bell Pepper Taboulé Safran Aioli Cress Salad
    Grilled Scallops Bell Pepper Taboulé Safran Aioli Cress Salad
    21 €
    Pickled Cepe And Chanterelle Herbs Oil Truffled Goat Curd Cheese Lettuce Hearts Lime Vinaigrette Baked Sweet Potato-Triangoli
    Pickled Cepe And Chanterelle Herbs Oil Truffled Goat Curd Cheese Lettuce Hearts Lime Vinaigrette Baked Sweet Potato-Triangoli
    19 €
    Marinated Attersee Char Iced Butter Milk Avocado Char Caviar Dill
    Marinated Attersee Char Iced Butter Milk Avocado Char Caviar Dill
    19 €
    Classical Beef Tatar Mustard Cream Quail Egg Wild Herbs Toast
    Classical Beef Tatar Mustard Cream Quail Egg Wild Herbs Toast
    19 €
    Small Mixed Salad With Balsamic Or French Dressing
    Small Mixed Salad With Balsamic Or French Dressing
    8 €

  • Végétarien

    Sautéed Cepe A La Trifolati Tagliatelle Dried Tomatoes Parmesan
    Sautéed Cepe A La Trifolati Tagliatelle Dried Tomatoes Parmesan
    21 €
    Confit Farmers Egg Potato-Nut Butter Foam Leaf Spinach Truffle Vinaigrette
    Confit Farmers Egg Potato-Nut Butter Foam Leaf Spinach Truffle Vinaigrette
    20 €

  • Plats Principaux De Poisson

    Grilled Monkfish Medallion
    Grilled Monkfish Medallion
    33 €

  • Meat Main Courses

    Saddle Of Tauern Lamb
    Saddle Of Tauern Lamb
    35 €
    Roasted Tyrolean Veal Liver
    Roasted Tyrolean Veal Liver
    25 €
    Wiener Schnitzel Escalope Of Veal
    Wiener Schnitzel Escalope Of Veal
    27 €

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