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Un cadre confortable et un très bon service. déçu de mon filet de boeuf féciforme: viande dure et avec de la graisse. sauce morille sans grand soulagement et av... Lire plus Un cadre confortable et un très bon service. déçu de mon filet de boeuf féciforme: viande dure et avec de la graisse. sauce morille sans grand soulagement et avec des petits morceaux. Dommage !

Nous étions un groupe de 19 personnes pour un menu imposé (110 francs) afin de passer la soirée du nouvel an. Nous avons eu des bons contacts téléphoniques avec... Lire plus Nous étions un groupe de 19 personnes pour un menu imposé (110 francs) afin de passer la soirée du nouvel an. Nous avons eu des bons contacts téléphoniques avec le restaurant avant de venir. Un verre de bienvenue était offert à l 'entrée. Le menu était varié avec des mets de très bonne qualité. Certaines personnes qui ne voulaient pas un plat ont pu changer sans problème. La qualité du service était vraiment médiocre, nous avons énormément attendu entre chaque plat, certaines étaient servis plus rapidement que d 'autres.A minuit, on nous a donné des bombes mais aucun décompte, le pire, le serveur est venu encaisser quelques minutes avant minuit. Nous n 'avons même pas eu les thés ou cafés offerts avec un addition de plus 3000 francs !

Repas copieux (surtout le foie gras !!! , raffiné. Personnel très sympathique et efficace. Très bon choix de vins au verre!!! Lire plus Repas copieux (surtout le foie gras !!! , raffiné. Personnel très sympathique et efficace. Très bon choix de vins au verre!!!

Récemment invités à un anniversaire dans un endroit idyllique au bord du lac Léman, nous avons dégustés en apéritifs des amuse-bouches délicieux, du saumon fumé... Lire plus Récemment invités à un anniversaire dans un endroit idyllique au bord du lac Léman, nous avons dégustés en apéritifs des amuse-bouches délicieux, du saumon fumé parfait, des mini sandwiches frais et originaux. Le repas, délicieux, composés de plusieurs viandes, légumes frais, gratin, ainsi que le superbe choix de desserts, nous ont impressionnés! En plus, staff charmant, serviable et performant. C'est en me renseignant auprès de mes hôtes que j'ai appris que c'était le service traiteur de l'Ardoise du Carlton qui était aux fourneaux et au service! J'adore l'Ardoise du Carlton pour y avoir très souvent mangé avec bonheur et j'ai maintenant découvert le haut niveau de prestation de son service traiteur! Un grand bravo!!!

Magnifique repas organisé au Château de Glérolles, les grillades étaient particulièrement exceptionnelles ! Lire plus Magnifique repas organisé au Château de Glérolles, les grillades étaient particulièrement exceptionnelles !