Zuloaga Ezequiel - Carte

Cuisine Traditionnelle, Européen, Espagnol
Plats: 46
+34987237814

Carte

La carte de Zuloaga Ezequiel de León comprend 49 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 15 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Entrante Viandes Poissons Dessert

Carte

  • Picoteo

    Pulpo Avec Foulards
    Pulpo Avec Foulards
    16 €

  • À Partager

    Croquettes De La Maison
    Croquettes De La Maison
    9 €

  • Desserts

    Tarta De Dulce De Leche
    Tarta De Dulce De Leche
    5 €

  • Fruits De Mer

    Couteaux Grillés
    Couteaux Grillés
    10 €

  • Dessert

    Salade De Perdrix Marinée
    Salade De Perdrix Marinée
    15 €
    Flan Cremoso
    Flan Cremoso
    5 €

  • De La Mer

    Pixin Frit
    Pixin Frit
    18 €

  • Para Los Mas Tragones

    Côtelettes D'agneau De Lait
    Côtelettes D'agneau De Lait
    16 €

  • Salades

    Ensalada De Jamón Ibérico Y Foie
    Ensalada De Jamón Ibérico Y Foie
    18 €

  • Entrante

    Ensalada Gigante Zuloaga
    Ensalada Gigante Zuloaga
    18 €
    Carpaccio De Solomillo De Buey Con Vinagreta De Manzana, Parmesano Y Virutas De Foie Micuit
    Carpaccio De Solomillo De Buey Con Vinagreta De Manzana, Parmesano Y Virutas De Foie Micuit
    13 €
    Carpaccio De Atún Rojo Con Aguacate Y Vinagreta De Wasabi
    Carpaccio De Atún Rojo Con Aguacate Y Vinagreta De Wasabi
    13 €
    Anchoas De Santoña Maceradas Con Pimientos Del Bierzo, Puerros Y Ventresca De Bonito
    Anchoas De Santoña Maceradas Con Pimientos Del Bierzo, Puerros Y Ventresca De Bonito
    14 €
    Pastel De Cabracho Con Crujiente De Cecina
    Pastel De Cabracho Con Crujiente De Cecina
    10 €
    Hojaldre De Puerros De Sahagún Y Langostinos En Salsa De Marisco
    Hojaldre De Puerros De Sahagún Y Langostinos En Salsa De Marisco
    12 €
    Buñuelos De Bacalao En Salsa De Tomate De Mansilla Y Albahaca
    Buñuelos De Bacalao En Salsa De Tomate De Mansilla Y Albahaca
    12 €
    Parrillada De Verduritas Naturales Gratinadas Con Mozzarella Y Orégano
    Parrillada De Verduritas Naturales Gratinadas Con Mozzarella Y Orégano
    11 €
    Mollejitas Guisadas Al Estilo Leonés
    Mollejitas Guisadas Al Estilo Leonés
    13 €
    Mollejitas Crocantes Con Foie
    Mollejitas Crocantes Con Foie
    19 €
    Cazuelita De Morcilla Con Tosta
    Cazuelita De Morcilla Con Tosta
    9 €
    Pulpo A La Brasa Con Cremoso De Pimentón
    Pulpo A La Brasa Con Cremoso De Pimentón
    16 €
    Chipirones Con Aceite De Ajo Y Perejil
    Chipirones Con Aceite De Ajo Y Perejil
    11 €
    Zamburiñas Con Ajitos
    Zamburiñas Con Ajitos
    12 €
    Crêpes Rellenos De Centollo Y Buey De Mar Con Crema De Nécoras
    Crêpes Rellenos De Centollo Y Buey De Mar Con Crema De Nécoras
    14 €

  • Poissons

    Lomo De Bacalao De Islandia Con Cebollita Caramelizada O En Cama De Manitas Deshuesadas
    Lomo De Bacalao De Islandia Con Cebollita Caramelizada O En Cama De Manitas Deshuesadas
    20 €
    Solomillo De Atún Rojo Con Mayonesa De Soja
    Solomillo De Atún Rojo Con Mayonesa De Soja
    19 €
    Cocochas Al Pil-Pil
    Cocochas Al Pil-Pil
    18 €
    Cogote De Merluza Al Horno Con Langostinos Y Almejas
    Cogote De Merluza Al Horno Con Langostinos Y Almejas
    20 €
    Lomo De Merluza De Pincho Con Vieiras
    Lomo De Merluza De Pincho Con Vieiras
    19 €
    Rape En Salsa Con Almejas
    Rape En Salsa Con Almejas
    19 €
    Rodaballo Grillé Con Verduritas
    Rodaballo Grillé Con Verduritas
    16 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Magret De Pato A La Naranja (Mínimo 2 Pers. -70% pour 8 € !

  • Viandes

    Paletilla De Lechazo I.g.p. Cyl Asada Con Pimientos
    Paletilla De Lechazo I.g.p. Cyl Asada Con Pimientos
    20 €
    Cochinillo Asado Y Deshuesado Con Crema De Reineta
    Cochinillo Asado Y Deshuesado Con Crema De Reineta
    19 €
    Centro De Solomillo De Buey Con Queso De Cabra
    Centro De Solomillo De Buey Con Queso De Cabra
    18 €
    Entrecote De Buey Al Queso Valdeón
    Entrecote De Buey Al Queso Valdeón
    17 €
    Confit De Pato Asado Con Salsa De Pasas Al Oporto
    Confit De Pato Asado Con Salsa De Pasas Al Oporto
    13 €
    Foie Con Crema De Reineta Y Pedro Ximénez
    Foie Con Crema De Reineta Y Pedro Ximénez
    18 €
    Rabo De Buey Estofado Al Tinto Del Bierzo Con Mollejitas
    Rabo De Buey Estofado Al Tinto Del Bierzo Con Mollejitas
    16 €
    Lomo De Venado Con Frutos Rojos
    Lomo De Venado Con Frutos Rojos
    18 €
    Lomo De Buey A La Piedra (Mínimo 2 Pers.
    Lomo De Buey A La Piedra (Mínimo 2 Pers.
    36 €
    Magret De Pato A La Naranja (Mínimo 2 Pers.
    Magret De Pato A La Naranja (Mínimo 2 Pers.
    26 €

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage Avec Des Fruits Rouges
    Gâteau Au Fromage Avec Des Fruits Rouges
    5 €
    Coulat De Chocolate Con Helado Artesano
    Coulat De Chocolate Con Helado Artesano
    8 €
    Tarta De Castañas Del Bierzo Con Chocolate
    Tarta De Castañas Del Bierzo Con Chocolate
    6 €
    Semifrío De Capuchino Con Helado Artesano
    Semifrío De Capuchino Con Helado Artesano
    6 €
    Frutas De Temporada Preparadas
    Frutas De Temporada Preparadas
    5 €

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