Epur - Carte

C'est toujours compliqué de critiquer un restaurant où il y a du travail...Mention spéciale au merou huitres combava excellentle reste est bon mais il manque qu... Lire plus C'est toujours compliqué de critiquer un restaurant où il y a du travail...Mention spéciale au merou huitres combava excellentle reste est bon mais il manque quelque chose (un élément qui donne du relief au plat soit par l'assaisonnement soit par un ingrédient qui contraste ou autres...)Cuisine classique...Le soir l'ambiance générale est très froide et triste (couleur/lumiere blanche blafarde avec un ÉCLAIRAGE qui ne met pas du tout en valeur).Belles tables et chaises et belle vaissellel'ensemble manque d âme.accord mets et vins correctbon service mais trop rigide..Bref ça manque de fun...

Il est toujours compliqué de critiquer un restaurant où il y a du travail... caractéristique spéciale des huitres combava merou excellentle reste bien, mais il... Lire plus Il est toujours compliqué de critiquer un restaurant où il y a du travail... caractéristique spéciale des huitres combava merou excellentle reste bien, mais il y a quelque chose manquant (un élément qui donne un soulagement au plat soit par assaisonnement ou par un ingrédient qui contraste ou d'autres...) Cuisine classique... Le soir, l'atmosphère générale est très froide et triste (couleur/lumière blanche avec tout éclairage qui ne met pas sur les projecteurs). Belles tables et chaises et de beaux plats tout le set manque d'âme. accorder des aliments et des vins propre service mais trop rigide.. Ça manque de plaisir.