Las Nubes Lisboa - Carte

Européen, Méditerranéen, Reportage Culinaire
Plats: 79
+33186995715

Carte

Bem-vindo ao menu do Las Nubes Lisboa, onde o sabor encontra a tradição! Localizado na vibrante Av. António Augusto de Aguiar, oferecemos uma experiência gastronómica única que celebra a riqueza dos ingredientes. Desfrute de pratos como o Grilled Sea Bream e o irresistível Chocolate Soufflé. Boa refeição!.

Conservas Dessert Entrées Cold Meats & Cheeses

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Carte

  • Eaux

    Água Sem Gás La Rioja 22 (52,20 Cl)
    Água Sem Gás La Rioja 22 (52,20 Cl)
    2 €
    Água Com Gás La Rioja 22 (52,20 Cl)
    Água Com Gás La Rioja 22 (52,20 Cl)
    2 €
    Água Com Gás Zagori (75 Cl)
    Água Com Gás Zagori (75 Cl)
    3 €

  • Dessert

    Soufflé Au Chocolat
    7 €
    Thin Apple Tart With Ice Cream
    Thin Apple Tart With Ice Cream
    8 €
    Black And White Chocolate Duet With Red Berries Cream
    Black And White Chocolate Duet With Red Berries Cream
    8 €
    Mascarpone Cream With Raspberries
    Mascarpone Cream With Raspberries
    9 €
    Abacaxi Assado E Gelado De Coco
    Abacaxi Assado E Gelado De Coco
    8 €

  • À La Carte

    Crêpe Suzette
    Crêpe Suzette
    9 €

  • Entrées

    Steak Tartare
    30 €
    Vegetable Tempura With Prawns
    Vegetable Tempura With Prawns
    14 €

  • Plats Principaux De Poisson

    Bar Grillé
    Bar Grillé
    19 €

  • Plats Principaux

    Daurade Grillée
    Daurade Grillée
    20 €

  • Acompanhamentos

    Patate Douce Rôtie
    Patate Douce Rôtie
    5 €
    Espinafres Salteados
    Espinafres Salteados
    6 €

  • Entrées

    Meagre Ceviche
    Meagre Ceviche
    6 €
    Clawed Lobster Bisque Topped With Puff Pastry
    Clawed Lobster Bisque Topped With Puff Pastry
    12 €
    Truffed Runny Tortilla
    Truffed Runny Tortilla
    55 €
    Braised Asparagus With Parma Ham And Poached Egg
    Braised Asparagus With Parma Ham And Poached Egg
    16 €
    Carpaccio De Salmão E Tamboril
    Carpaccio De Salmão E Tamboril
    17 €

  • Salades

    Baked Pear, Endives, Nuts Gorgonzola
    Baked Pear, Endives, Nuts Gorgonzola
    14 €
    Lobster Salad With Tropical Fruits
    Lobster Salad With Tropical Fruits
    22 €
    Algarve Prawn Salad With Avocado Mousse
    Algarve Prawn Salad With Avocado Mousse
    17 €

  • Cold Meats & Cheeses

    Truffed Burrata
    Truffed Burrata
    16 €
    National Cheese Sampler Board
    National Cheese Sampler Board
    16 €
    International Cheese Sampler Board
    International Cheese Sampler Board
    18 €
    Beef Cecina
    Beef Cecina
    14 €
    Joselito Acorn-Fed Iberian Ham
    Joselito Acorn-Fed Iberian Ham
    14 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Chá Preto Earl Grey Des Seigneurs (Kg) -70% pour 53 € !

  • De La Mer

    Toasted Grouper Loin And Vegetables
    Toasted Grouper Loin And Vegetables
    20 €
    Brothy Rice With Grouper And Edible Crab Red Coral
    Brothy Rice With Grouper And Edible Crab Red Coral
    18 €
    Sea Bass Loin With Aspargus And Sweet Potato Mash
    Sea Bass Loin With Aspargus And Sweet Potato Mash
    22 €
    Sole Rolls With Asparagus And Sparkling Wine Sauce
    Sole Rolls With Asparagus And Sparkling Wine Sauce
    25 €
    Grilled Octopus Tentacle With Sautéed Turnip Greens And Potatoes
    Grilled Octopus Tentacle With Sautéed Turnip Greens And Potatoes
    20 €

  • Paellas

    Rice A Banda With Prawns, Cuttlefish An Lime
    Rice A Banda With Prawns, Cuttlefish An Lime
    28 €
    Black Paella With Squid Linguine And Shrimps
    Black Paella With Squid Linguine And Shrimps
    22 €
    Iberian Black Pork Paella
    Iberian Black Pork Paella
    22 €
    Carabineiros (1 Pessoa)
    Carabineiros (1 Pessoa)
    42 €

  • Desserts

    Tarte De Limão Desconstruída
    Tarte De Limão Desconstruída
    14 €

  • Guarnições

    Batata Ponte Nova
    Batata Ponte Nova
    5 €

  • Harmonizações

    Ostras, Tomate Raspado, Maionese E Ovas De Salmão
    Ostras, Tomate Raspado, Maionese E Ovas De Salmão
    27 €
    Calvisius Caviar Beluga (10 G)
    Calvisius Caviar Beluga (10 G)
    65 €

  • Para Acompanhar

    Mescla Legumes Assados
    Mescla Legumes Assados
    6 €
    Mil Folhas Batata E Legumes
    Mil Folhas Batata E Legumes
    5 €
    Tomate Assado
    Tomate Assado
    5 €

  • Entrées

    Legumes Em Têmpura E Camarão
    Legumes Em Têmpura E Camarão
    14 €

  • Desserts

    Tarte Limão Desconstruída
    Tarte Limão Desconstruída
    7 €
    Souflé De Laranja
    Souflé De Laranja
    8 €

  • Conservas

    “Angulas” (Em Azeite Ao Alhinho Picante) (50 G)
    “Angulas” (Em Azeite Ao Alhinho Picante) (50 G)
    34 €
    Lapa Real Em Azeite (63 G)
    Lapa Real Em Azeite (63 G)
    31 €
    Mexilhões Em Escabeche (De Las Rias Gallegas) (69 G)
    Mexilhões Em Escabeche (De Las Rias Gallegas) (69 G)
    6 €
    Anchovas Em Azeite (115 G)
    Anchovas Em Azeite (115 G)
    22 €
    Filete De Cavala Com Molho Vilão (120 G)
    Filete De Cavala Com Molho Vilão (120 G)
    5 €
    Biqueirão Em Azeite Picante (120 G)
    Biqueirão Em Azeite Picante (120 G)
    4 €
    Bacalhau Com Grão (120 G)
    Bacalhau Com Grão (120 G)
    5 €

  • Foie Gras

    Terrina De Foie Gras Pato Com Champanhe (145 G)
    Terrina De Foie Gras Pato Com Champanhe (145 G)
    25 €
    Terrina De Foie Gras Ganso Trufado (75 G)
    Terrina De Foie Gras Ganso Trufado (75 G)
    45 €

  • Fumados

    Bacalhau Fumado (150 G)
    Bacalhau Fumado (150 G)
    13 €
    Truta Fumada (150 G)
    Truta Fumada (150 G)
    10 €
    Salmão Fumado (200 G)
    Salmão Fumado (200 G)
    16 €

  • Charcutaria E Queijos

    Lombo Ibérico Joselito (Kg)
    Lombo Ibérico Joselito (Kg)
    100 €
    Chouriço Joselito (Kg)
    Chouriço Joselito (Kg)
    49 €
    Fuet Ibérico Mitjans (150 G)
    Fuet Ibérico Mitjans (150 G)
    5 €
    Queijo Moliterno Com Trufa Fromi (Kg)
    Queijo Moliterno Com Trufa Fromi (Kg)
    67 €
    Queijo Blue Stilton Clowson (Kg)
    Queijo Blue Stilton Clowson (Kg)
    28 €

  • Azeitonas

    Azeitona Manzanilla Com Cornichons Em Vinagre (170 G)
    Azeitona Manzanilla Com Cornichons Em Vinagre (170 G)
    5 €
    Azeitona Kalamata (Grécia) (300 G)
    Azeitona Kalamata (Grécia) (300 G)
    4 €

  • Tostas/Crackers

    Tostas Com Trufas (70 G)
    Tostas Com Trufas (70 G)
    5 €
    Tostas De Groselha E Passas (100 G)
    Tostas De Groselha E Passas (100 G)
    7 €
    Tostas De Figo E Sultanas (100 G)
    Tostas De Figo E Sultanas (100 G)
    7 €
    Crackers De Carvão (125 G)
    Crackers De Carvão (125 G)
    8 €

  • Chá Dammann

    Chá Verde Jasmim Pearl (Kg)
    Chá Verde Jasmim Pearl (Kg)
    158 €
    Chá Oolong Caramelo Salgado (Kg)
    Chá Oolong Caramelo Salgado (Kg)
    153 €
    Chá Preto Earl Grey Des Seigneurs (Kg)
    Chá Preto Earl Grey Des Seigneurs (Kg)
    177 €

  • From The Farm

    Baby Lamb Shoulder
    Baby Lamb Shoulder
    33 €
    Chargrilled Beef Sirloin
    Chargrilled Beef Sirloin
    30 €
    Mustard And Herb Crusted Rack Of Lamb
    Mustard And Herb Crusted Rack Of Lamb
    28 €
    Beefsteak Filled With Iberian Dry-Cured Ham An Brie Cheese
    Beefsteak Filled With Iberian Dry-Cured Ham An Brie Cheese
    17 €
    Chargrilled Angus Entrecote (Dry-Aged) With Rosemary Potatoes
    Chargrilled Angus Entrecote (Dry-Aged) With Rosemary Potatoes
    58 €
    Chargrilled Minifalda From Young Bulls Wagyu
    Chargrilled Minifalda From Young Bulls Wagyu
    45 €

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