Hakata Ramen - Lyon

J'ai marqué cet endroit comme ma course préférée à Paris ! J'ai essayé plusieurs restaurants de ramen en France, mais celui-ci a simplement conquis mes papilles... Lire plus J'ai marqué cet endroit comme ma course préférée à Paris ! J'ai essayé plusieurs restaurants de ramen en France, mais celui-ci a simplement conquis mes papilles : assurez-vous de personnaliser votre goût (réduire la graisse ou le niveau de sel, comme vous le préférez). D'ailleurs, j'ai pris un ramen au miso. C'est super bon ! Je le recommande vivement ! Le service est également excellent ici.

Excellents et délicieux ramens ! Si vous souhaitez ajouter plus de garnitures, vous pouvez les personnaliser selon vos goûts. Nous avons été servis assez rapide... Lire plus Excellents et délicieux ramens ! Si vous souhaitez ajouter plus de garnitures, vous pouvez les personnaliser selon vos goûts. Nous avons été servis assez rapidement et le personnel est sympathique. C'est un endroit confortable pour déguster des ramens japonais, et le personnel semble aussi être japonais !

La nourriture est de bonne qualité, et la fourchette de prix est raisonnable (12,5 € pour l'entrée, le plat et le dessert). L'endroit est assez petit, mais il e... Lire plus La nourriture est de bonne qualité, et la fourchette de prix est raisonnable (12,5 € pour l'entrée, le plat et le dessert). L'endroit est assez petit, mais il est souvent bondé pendant la journée, donc il vaut mieux y aller à la bonne heure. Je suis allé vers 12h30 samedi et ce n'était pas plein.

Super expérience ! Les plats sont copieux, super bons et pas hors de prix. Ils sont arrangeants et peuvent faire les plats version végé (ils y ajoutent donc des... Lire plus Super expérience ! Les plats sont copieux, super bons et pas hors de prix. Ils sont arrangeants et peuvent faire les plats version végé (ils y ajoutent donc des légumes ! L'accueil était sympa et la vaisselle jolie. Hâte d'y retourner me péter le bide de façon saine

Malgré le covid, le restaurant reste ouvert et offre un service de qualité. Le rapport qualité-prix est incroyable, en effet, pour un peu de plus 14€, il est po... Lire plus Malgré le covid, le restaurant reste ouvert et offre un service de qualité. Le rapport qualité-prix est incroyable, en effet, pour un peu de plus 14€, il est possible de commander un menu entrée+plat+dessert. L'entrée étant de taille normale (comme si commandée à part et c'est la même chose pour le dessert. Les deux plats commandés (Paiko ramen et Domburi boeuf sauté étaient servis en bonne quantité (ci joint en photo et délicieux ! Pour nos quatre entrées, deux en menu et deux à part, c'était tout autant excellent que les plats. Mais attention lors de la dégustation, c'est très chaud ! (Heureusement d'ailleurs, on se rend compte ainsi que les plats viennent d'être fait . Le seul bémol pourrait être le fait de ne pas avoir à réserver en cas de forte affluence et ainsi, d'avoir un temps d'attente excessivement long. Heureusement, ce ne fut pas le cas aujourd'hui, mais cela est à tester suite aux réouvertures complètes des restaurants. Point bonus : si jamais les plats ne sont pas finis, il est possible de faire empacté pour les ramener chez soi !