Philippe - Carte
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Offres
Offres exclusives du restaurant: Chou Profiterole, Hazelnut Praliné Chantilly, Praliné Ice Cream -70% pour 6 € !
Photos des plats
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Cocktails
Facile À Boire
Hors D'oeuvres
Tarago Orange Fennel Marinated Olives7 € Quail Foie Gras Parfait, Red Currant Orange Ginger Jam, Toasted Brioche18 € Oasted Bone Marrow, Parsley Salad10 € Mussels Escabèche On Toast, Aiöli, Parsley18 €Catégorie De Restaurant
Poisson
Salade
12 €Huitres And Caviar
Chef ’S Oyster Selection, 2 Angasi, 2 Sydney Rock, 2 Oysters In Sea Water Jelly35 € Daily Selection Of Freshly Shucked Oysters, Shallot Vinegar, Lemon 1/2 Doz35 € Oysters, Sea Water Jelly, Watercress Chantilly6 € Angasi Oyster, Smoky Bay Sa6 € Sturia Oscietra Caviar, Blinis 15Gm Tin69 €Entrées
Pâté Croûte, Pork, Chicken, Foie Gras, Pistachios, Pickled Vegetables29 € Cured Ora King Salmon, Baby Cucumber, Avocado, Yogurt Vinaigrette24 € Charcuterie Selection, House Pickles40 €Plats
Bannockburn Chicken Breast Rôtissoire, Mushrooms, New Season Borlotti Beans Coq Au Vin Ragoût44 € Poached Gold Band Snapper, Ratatouille, Autumn Fumet44 € Charcoal Grilled Cauliflower, Broccolini, Puffed Wheat, Vinaigrette35 €Boeuf Cuit A La Braise
Collinson Co Pasture Raised Porterhouse 300G52 € Collinson Co Pasture Raised Eye Fillet 280G64 € Mayura Station Chocolate Fed Wagyu Rump Cap 300Gm79 €Garnitures
French Fries, Parmesan Rosemary12 € Peas Á La Francaise, Mint Cream14 €Gourmandises
Michel Cluizel Chocolate Sablé, Vanilla Bean Ice Cream21 € New Season Chestnut Mont Blanc, Blackberry Sorbet21 € Chou Profiterole, Hazelnut Praliné Chantilly, Praliné Ice Cream21 €Gnocchi
Pâtes
Bœuf
Riz
Fruits De Mer
Dessert
Pizza
Entrées
Steaks
Apéritif
Tacos De Rue Mexicains
Ces Types De Plats Sont Servis
Accompagnements
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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