Ébullition - Carte

Français, Méditerranéen, Déjeuner

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  • Catégorie De Restaurant

  • Antipasti

  • Poisson

  • Tapas

    Croquetas De La Abuela María De Asados Y Mahonesa
    Croquetas De La Abuela María De Asados Y Mahonesa
    Ventresca De Atún Confitada En Aceite De Oliva Y Gambas
    Ventresca De Atún Confitada En Aceite De Oliva Y Gambas
    Ensaladilla De Patatas Con Mahonesa, Huevo Duro Y Aceite De Oliva
    Ensaladilla De Patatas Con Mahonesa, Huevo Duro Y Aceite De Oliva
    Salmorejo Con Jamón Serrano Granadino, Al Punto Menos
    Salmorejo Con Jamón Serrano Granadino, Al Punto Menos
    Tortilla Española De Patatas Con Mahonesa De Aceite De Oliva
    Tortilla Española De Patatas Con Mahonesa De Aceite De Oliva
    Bocatín De Rodajas De Calamar Con Mahonesa De Wasabi, Lechuga Y Tomate
    Bocatín De Rodajas De Calamar Con Mahonesa De Wasabi, Lechuga Y Tomate
    Ceviche De Langostinos A Baja Temperatura
    Ceviche De Langostinos A Baja Temperatura
    Cordero Lechal Confitado Con Pan Curry Y Sus Patatas Gajo
    Cordero Lechal Confitado Con Pan Curry Y Sus Patatas Gajo
    Crujientes De Pasta Brick Rellenos (Ingredientes No Especificados)
    Crujientes De Pasta Brick Rellenos (Ingredientes No Especificados)
    Burger De Solomillo De Vaca Vieja Y Gorda Con Pedro Ximénez, Manzana, Aroma De Naranja Y Reducción Artesanal
    Burger De Solomillo De Vaca Vieja Y Gorda Con Pedro Ximénez, Manzana, Aroma De Naranja Y Reducción Artesanal
    Foie De Pato A La Plancha Con Dados De (Ingredientes No Especificados)
    Foie De Pato A La Plancha Con Dados De (Ingredientes No Especificados)
    Anchoa De Santoña Elaborada De Nuestra Tierra En Su Justa Medida
    Anchoa De Santoña Elaborada De Nuestra Tierra En Su Justa Medida
  • Riz

  • Dessert

  • Accompagnements

  • Petit-Déjeuner Chinois

  • Lasagnes

    Jamón Y Pollo
    Jamón Y Pollo
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Accompagnements

Évaluations

boardingpass800669ac
31.12.2023

C'était une soirée merveilleuse ; la nourriture était savoureuse et magnifiquement présentée. Le service était attentif et agréable. Nous avons choisi l'un des menus dégustation et avons été récompensés par un délicieux repas en 5 services avec une nourriture exceptionnelle. Nous recommandons vivement ce restaurant. Pour l'expérience, nous avons trouvé que c'était un bon rapport qualité-prix.

evann-s-1
14.10.2024

Un endroit parfait pour une soirée calme et très agréable, un service exceptionnel, des plats à la hauteur de nos attentes. Chaque assiette du menu Émotion nous a laisser sans voix. Tout est parfaitement travailler au niveau des saveurs, l'accord mets et vins s'accorder très bien. Un grand merci a toute l'équipe, des serveurs qui sont très proches de vous avec de superbes explications sur les plats et les vins, a la cuisine pour leur travail exceptionnel. Nous reviendrons les yeux fermés !!

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