Pastis - Montpellier
Carte du restaurant
Une carte complète de Pastis à Montpellier couvrant tous les 25 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
L'article met en avant l'originalité de l'idée du restaurant, ainsi que la créativité du chef et la qualité exceptionnelle des plats. Malgré quelques inconvénients tels qu'une table proche des toilettes et une certaine prétention chez les sommeliers, l'expérience gustative reste unique et ravit les sens. Les clients sont agréablement surpris par le menu découverte composé de plats succulents et délicatement préparés, le tout à un prix très raisonnable. L'atmosphère est décrite comme agréable, bien que l'espace puisse parfois manquer. Les avis sont unanimes sur la qualité de la cuisine, l'originalité des saveurs et la présentation soignée des plats. Un excellent choix pour les amateurs de gastronomie raffinée et créative à Montpellier.
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Évaluations
Était-ce Jules Munoz un Pastis mag :
Nous avons donc manger dehors sur la térasse le menu degustation! Table simple et service impeccable! Large choix de vins qui est pris en compte pour la constitution du Menu! Ou on peut goûter des saveurs pas toujours Ordinaire! Restaurant très sympa qui coûte un certain budget mais qui vaut le détour! Voir tous les avis.
Ce que Nicolas Jean n'aime pas chez Pastis :
L'idée est originale, faire confiance à la créativité du Chef, bref y aller les yeux fermés. Et les narines bouchées. Notre table était située contre la porte menant aux toilettes, cachée par un rideau accolé à un porte-manteau. Nous avons pu suivre de très près les allées et venues de la clientèle ayant un besoin pressant à satisfaire. Nous n'avons été distraits que par les commentaires prétentieux de la dame "somme... Voir tous les avis.
Nous avons donc manger dehors sur la térasse le menu degustation! Table simple et service impeccable! Large choix de vins qui est pris en compte pour la constitution du Menu! Ou on peut goûter des saveurs pas toujours Ordinaire! Restaurant très sympa qui coûte un certain budget mais qui vaut le détour!
L'idée est originale, faire confiance à la créativité du Chef, bref y aller les yeux fermés. Et les narines bouchées. Notre table était située contre la porte menant aux toilettes, cachée par un rideau accolé à un porte-manteau. Nous avons pu suivre de très près les allées et venues de la clientèle ayant un besoin pressant à satisfaire. Nous n'avons été distraits que par les commentaires prétentieux de la dame "sommelière" et nous avons respiré à fond les effluves venant des fourneaux de la cuisine très mal ventilée et donnant directement sur la salle. Bref un vrai Pastis!
Un déliceUne créativité incroyable tout en préservant le goût de chaque matière première De l'élégance, de l'intensité Nombre d'étoilés sont dépassés Et une géniale carte de vins dénichés
Bon. belle terrasse
Excellent repas avec des mets étonnants. Seul petite remarque un manque de ventilation. Et mauvaise insonorisation difficile de suivre la conversation avec plusieurs convives
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23 rue Chaptal | 23 rue chaptal, 34000, Montpellier, France
"This is one of the best pizzas I have ever eaten."
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"Resto nice le plat principal était plein de saveurs de mon île"
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"Ambiance et génial Patrick manager. Repas au top Jacks réussis"