Avitar - Carte

Européen, Cuisine Contemporaine, Cuisine Maison

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Un aperçu complet de tous les 17 plats et boissons est disponible ici sur le menu de Avitar situé à Montrabé.

Fleurs Tiges Pistils Le Dessert

Photos des plats

Avitar Nourriture

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Tiges

Topinambour Noisette Epinard
Topinambour rôti; praliné noisette; épinards frais; vinaigrette au miel; copeaux de fromage Rodez

11 €

Huître Betterave Epices
Carpaccio de betteraves laquées aux épices douces; tartare d’huîtres; pickles & herbes fraîches

12 €

Foie Gras Oignon Brioche
Terrine de foie gras; brioche toastée; condiment oignons; chips & pickles

14 €
Fleurs

Seiche Pomme De Terre Américaine
Seiche à l’américaine; pomme de terre confite; pesto d’herbes & citrons

24 €

Poisson Haricots Du Lauragais Agrumes
Pêche du jour; crème de haricots; salade haricots & agrumes; tuile croustillante

26 €

Volaille Poireaux Sauce Albufera
26 €

Céleri Jambon Truffe
32 €
Pistils

Fromage Cuisiné, Sélection De Petits Producteurs
10 €

Citron Miel Avoine
11 €

Passion Coco Chocolat Blanc
12 €
Le Dessert

Gâteau Familial, À Partager, 6 Parts

Offres

Offres exclusives du restaurant: Passion Coco Chocolat Blanc -70% pour 4 € !

Évaluations

12.02.2024

★ ★ ★ ★ ★

Excellent, comme d'habitude. Plats originaux, préparés avec de bons produits. Service : Sur place. Nourriture : 5. Service : 5. Ambiance : 5.

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