Transparence La Table De Patrick Fréchin

Un mercredi soir ..... 29€ pour le menu éphémère. entrée plat dessert. Amusant bouche et poignard. le premier commentaire qui est nécessaire ... est que le tari... Lire plus Un mercredi soir ..... 29€ pour le menu éphémère. entrée plat dessert. Amusant bouche et poignard. le premier commentaire qui est nécessaire ... est que le tarif est peu probable pour un menu du soir dans un restaurant de ce niveau. les plats sont d'une présentation incontestable et des plats d'une qualité irréprochable. une cuisine de saison riche en saveurs et couleurs. une très belle chambre avec vue sur les cuisines ou calme et sérénité règnent. le chef garde un œil attentif et intéressé sur ses clients. Nous avons pu échanger pendant longtemps à la fin du repas et c'est franchement très appréciable. Je le répète ...... à 29€ le menu du soir il est absolument nécessaire d'aller tester la carte comme ces changements tous les mois et 1/2. .... pour autant que nous sommes préoccupés, c'est un vrai coup de coeur. C'est aussi un must pour revenir et découvrir le menu à 60€. ... c'est aussi un must pour profiter de la future terrasse de jardin que pour le moment est en travail. Merci au chef pour cette belle parenthèse. La passion vous habite et elle transpire dans votre cuisine.

Des plats aux saveurs extraordinaires, aux couleurs brillantes en assiette, de l'entrée au dessert je n'avais rien à dire si c'était seulement succulent jusqu'à... Lire plus Des plats aux saveurs extraordinaires, aux couleurs brillantes en assiette, de l'entrée au dessert je n'avais rien à dire si c'était seulement succulent jusqu'à la cuisson des légumes! Je me permets juste de me faire une remarque sur l'éclairage du restaurant qui est trop blanc à mon goût et qui manque cruellement de chaleur avec ce long mur blanc contrastant trop avec la chaleur des chaises et des meubles. Sinon tout est parfait et le plaisir de rentrer à la maison!

Ce déjeuner était agréable. De bons conseils en vin local, la cuisine était excellente. Lire plus Ce déjeuner était agréable. De bons conseils en vin local, la cuisine était excellente.

Une très belle découverte ! C'est bien, bon et très bien présenté. Adresse à retenir ! Lire plus Une très belle découverte ! C'est bien, bon et très bien présenté. Adresse à retenir !

Très déçue. Le grenier à sel était d’une autre classe ! Tout d’abord pas de nappe sur la table du jamais vu pour un restaurant étoilé. Personnel jeune, de bonne... Lire plus Très déçue. Le grenier à sel était d’une autre classe ! Tout d’abord pas de nappe sur la table du jamais vu pour un restaurant étoilé. Personnel jeune, de bonne volonté mais incompétent. Cuisson du homard non maîtrisée ! Rapport qualité prix qui ne donne pas envie de revenir