La Terrasse - Carte

Français, Européen, Fromage

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Offres exclusives du restaurant: Fraicheur De Sucrine -70% pour 7 € !

Photos des plats

La Terrasse Nourriture La Terrasse Nourriture La Terrasse Nourriture La Terrasse Nourriture

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  • Boissons Non Alcoolisées

  • Boissons Chaudes

  • Catégorie De Restaurant

  • Poisson

  • Apéritif

    Tataki
    Tataki

    Tataki de thon aux senteurs asiatiques et ses condiments

    24 €
  • Pâtes

    Linguines
    Linguines

    Linguine à la truffe et ses champignons, copeaux de parmesan

    31 €
  • Sobremesas Coreanas

    Tarte
    Tarte

    Tarte au citron et sa meringue fondante sur un coulis citronné

    14 €
  • Plat Principal

    Volaille
    Volaille

    Supreme de volaille au citron rôti, risotto crémeux aux champignons

    34 €
    Pêche Du Jour
    Pêche Du Jour
    37 €
  • Les Crepes

    Tatin
    Tatin
    14 €
  • Poissons

    Espadon Grillé
    Espadon Grillé

    Espadon grillé, mousseline de brocolis, frites de panisse, sauce vierge

    34 €
  • Desserts

    Praslin
    Praslin
    14 €
    Mosaïque De Fruits
    Mosaïque De Fruits
    15 €
  • Entrées

    Le Ceviche
    Le Ceviche
    22 €
    Plat Du Jour
    Plat Du Jour
  • Entrées

    Gravlax
    Gravlax
    23 €
  • Premieres Saveurs

    Chair De Crabe Et Guacamole Coupé Et Mariné Au Citron Vert Et Coriandre,Huile De Pavots Bleu Et Baies Roses
    Chair De Crabe Et Guacamole Coupé Et Mariné Au Citron Vert Et Coriandre,Huile De Pavots Bleu Et Baies Roses
    22 €
    Tartare De Thon Blanc Gernon À La Mangue Et Avocat
    Tartare De Thon Blanc Gernon À La Mangue Et Avocat
    23 €
    Fines Tranches De Saumon Fumé D’ecosse Des Îles Hébrides Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre Accompagnées De Blinis Au Sarrasin Et Crème Légère Aux Aromates
    Fines Tranches De Saumon Fumé D’ecosse Des Îles Hébrides Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre Accompagnées De Blinis Au Sarrasin Et Crème Légère Aux Aromates
    24 €
    30 G De Caviar D’aquitaine Et Leur Blinis À La Farine De Sarrasin, Crème Légère Aux Aromates
    30 G De Caviar D’aquitaine Et Leur Blinis À La Farine De Sarrasin, Crème Légère Aux Aromates
    85 €
  • Salades

    Les Tomates Multicolores Et Mozzarella Di Buffala Au Basilic
    Les Tomates Multicolores Et Mozzarella Di Buffala Au Basilic
    24 €
    Salade De Soba Au Thé Vert Et Crevettes Marinées Au Gingembre Et Soja,Croquants De Légumes À La Coriandre
    Salade De Soba Au Thé Vert Et Crevettes Marinées Au Gingembre Et Soja,Croquants De Légumes À La Coriandre
    24 €
    Salade Caesar Au Suprême De Volaille « Plein Air » Poêlés Au Romarin Et Miel De L’arrière-Pays
    Salade Caesar Au Suprême De Volaille « Plein Air » Poêlés Au Romarin Et Miel De L’arrière-Pays
    26 €
  • Plats- Saveur Italienne

    Penne Artisanales, Sauce Tomate Aux Olives Et Basilic
    Penne Artisanales, Sauce Tomate Aux Olives Et Basilic
    21 €
    Penne Artisanales À La Sauce Tomate Avec Tranches Épaisses De Saucisse Pérugine De Chez Joël Laugier À Gilette Et Olives
    Penne Artisanales À La Sauce Tomate Avec Tranches Épaisses De Saucisse Pérugine De Chez Joël Laugier À Gilette Et Olives
    25 €
  • Plats-Marée

    Filet De Loup De Cannes En Col De Chemise À La Vapeur De Lait De Coco Et Citronnelle Wok De Légumes D’asie, Sauce Tandoori
    Filet De Loup De Cannes En Col De Chemise À La Vapeur De Lait De Coco Et Citronnelle Wok De Légumes D’asie, Sauce Tandoori
    36 €
    Demi Homard Canadien Poêlé Au Beurre D’algue, Risotto Carnaroli Bio Et Sa Bisque
    Demi Homard Canadien Poêlé Au Beurre D’algue, Risotto Carnaroli Bio Et Sa Bisque
    45 €
  • Plats-Viandes

    Le Beef Burger Black Angus Bio Irlandais 180G (Tomate, Salade, Oignon) Pommes Frites Maison, Sauce Barbecue Et Ranch
    Le Beef Burger Black Angus Bio Irlandais 180G (Tomate, Salade, Oignon) Pommes Frites Maison, Sauce Barbecue Et Ranch
    26 €
    Double Cheese Burger Black Angus Bio Irlandais 260G À La Tome De Chez Régis Parmentier Poitrine Fumée, Frites Maison, Sauce Barbecue Et Ranch
    Double Cheese Burger Black Angus Bio Irlandais 260G À La Tome De Chez Régis Parmentier Poitrine Fumée, Frites Maison, Sauce Barbecue Et Ranch
    36 €
    T-Bone De Veau Poêlé, Cassolette De Pomme De Terre Et Artichaut Poivrade, Jus De Veau Aux Noisettes Du Piémon
    T-Bone De Veau Poêlé, Cassolette De Pomme De Terre Et Artichaut Poivrade, Jus De Veau Aux Noisettes Du Piémon
    44 €
    Noix D’entrecôte Black Angus Bio Irlandaise De 250 G Poêlée Au Beurre De Sarrasin, Rigatoni Artisanal Aux Pleurotes Et Pousses D’épinards Enrobé D’une Sauce Ivoire, Sauce Bordelaise
    Noix D’entrecôte Black Angus Bio Irlandaise De 250 G Poêlée Au Beurre De Sarrasin, Rigatoni Artisanal Aux Pleurotes Et Pousses D’épinards Enrobé D’une Sauce Ivoire, Sauce Bordelaise
    48 €
  • Desserts- Fromage

    Assiette De Fromages Affinés De Chez Jean Yves Bordier Et Chèvres De Dominique Fabre, Chutney De Mangue Et Ananas
    Assiette De Fromages Affinés De Chez Jean Yves Bordier Et Chèvres De Dominique Fabre, Chutney De Mangue Et Ananas
    14 €
  • Desserts- Nos Douceurs Actuelles

    Entremets Au Miel De Lavande De Chez Guerino Et Coulant D’abricot, Siphon De Fromage Blanc, Quartiers D’abricot Brulés À La Flamme
    Entremets Au Miel De Lavande De Chez Guerino Et Coulant D’abricot, Siphon De Fromage Blanc, Quartiers D’abricot Brulés À La Flamme
    14 €
    Dôme Au Chocolat Sur Son Socle Croustillant Aux Amandes, Glace Caramel Et Tuile Cacao
    Dôme Au Chocolat Sur Son Socle Croustillant Aux Amandes, Glace Caramel Et Tuile Cacao
    14 €
    Sablé À La Vanille, Mousse À La Verveine Et Mirabelles Poêlées, Glace Au Yaourt (Sans Gluten)
    Sablé À La Vanille, Mousse À La Verveine Et Mirabelles Poêlées, Glace Au Yaourt (Sans Gluten)
    14 €
    Salade De Fruits Exotiques Aux Baies De Goji Et Copeaux De Noix De Coco Tuile À L’orange, Frécinette Caramélisée Et Sorbet Mangue
    Salade De Fruits Exotiques Aux Baies De Goji Et Copeaux De Noix De Coco Tuile À L’orange, Frécinette Caramélisée Et Sorbet Mangue
    16 €
  • À La Carte

    Affinés
    Affinés
    10 €
  • Entrée

    Les Médaillons De Thon Blanc Revisitent La Salade Niçoise
    Les Médaillons De Thon Blanc Revisitent La Salade Niçoise
    21 €
    Marbré De Foie Gras De Canard De Chalosse, Chutney De Figues Infusées
    Marbré De Foie Gras De Canard De Chalosse, Chutney De Figues Infusées
    24 €
    Ravioles De Champignons Des Bois Et Son Émulsion Au Foie Gras Et Truffe Noire
    Ravioles De Champignons Des Bois Et Son Émulsion Au Foie Gras Et Truffe Noire
    24 €
  • Plat

    Filet Snacké De Daurade Royale, Mijotée De Légumes Et Artichauts Poivrade Façon Tagine Aux Senteurs D'orient
    Filet Snacké De Daurade Royale, Mijotée De Légumes Et Artichauts Poivrade Façon Tagine Aux Senteurs D'orient
    34 €
    Côte De Cochon Épaisse Cloutée Au Chorizo Ibérique, Croquette De Pomme De Terre, Jus Au Romarin
    Côte De Cochon Épaisse Cloutée Au Chorizo Ibérique, Croquette De Pomme De Terre, Jus Au Romarin
    29 €
    Filet De Boeuf Black Angus Cuit Au Beurre Mousseux, Cannelloni De Céleri Et Queue De Boeuf Braisée Au Vin Rouge
    Filet De Boeuf Black Angus Cuit Au Beurre Mousseux, Cannelloni De Céleri Et Queue De Boeuf Braisée Au Vin Rouge
    39 €
  • Dessert

    Dôme De Chocolat Au Lait Au Coeur De Caramel Et Noisettes À La Poussière D'or, Glace Vanille
    Dôme De Chocolat Au Lait Au Coeur De Caramel Et Noisettes À La Poussière D'or, Glace Vanille
    12 €
    La Trilogie D’éclairs Revisités (Passion Et Chocolat Noir Intense, Praliné, Mousse À La Clémentine)
    La Trilogie D’éclairs Revisités (Passion Et Chocolat Noir Intense, Praliné, Mousse À La Clémentine)
    12 €
    Panna Cotta Infusé À La Verveine Façon Finger Sur Un Sablé Breton, Meringue Aux Éclats De Citron Vert
    Panna Cotta Infusé À La Verveine Façon Finger Sur Un Sablé Breton, Meringue Aux Éclats De Citron Vert
    13 €
    Suggestion Du Jour
    Suggestion Du Jour
  • Entrées

    Potiron En Velouté
    Potiron En Velouté
    17 €
    Le Poke-Bowl
    Le Poke-Bowl
    21 €
    Fraicheur De Sucrine
    Fraicheur De Sucrine
    22 €
  • Seafood*

  • Gnocchi

  • Burger

  • Salades

  • Riz

  • Salade

  • Fruits De Mer

  • Entrée

    Orrechiette Au Jambon Blanc
    Orrechiette Au Jambon Blanc
  • Second Course

    Lieu Noir Ou Steak Haché (Garniture : Légumes Verts, Frites Ou Riz
    Lieu Noir Ou Steak Haché (Garniture : Légumes Verts, Frites Ou Riz
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Accompagnements

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Évaluations

rym-n
Rym 04.03.2024 - 07:33

Superbe endroit. Cuisine exceptionnelle

arden84
Arden 26.03.2023 - 04:04

Super endroit. Cuisine d'exception

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