Carte - Le Prom'
Carte
Ici tu trouveras le menu de Le Prom' à Nice. Actuellement sont 115 plats et boissons dans le menu.
Le Prom', perché au cœur de la célèbre Promenade des Anglais à Nice, célèbre l'art de vivre à la française avec un menu où tradition et modernité s'entrelacent. Dégustez notre aioli provençal ou laissez-vous tenter par le Tiramisu Traditionnel, le tout sublimé par une sélection pointue de vins rosés et Bandol. Chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée est un voyage, révélant la passion de notre chef pour les saveurs authentiques de la Côte d'Azur.
Photos des plats
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Boisson
Boisson Soft Au ChoixVins Rosés
Perle De Roseline Côtes De Provence AopSalades
18 €15 €Dessert
8 €
Tiramisu Traditionnel8 €
Café Gourmand8 €
Tarte Tatin Aux Pommes, Glace À La Vanille8 €
Mousse Au Chocolat Légère7 €
Moelleux Au Chocolat, Coeur Coulant Caramel Beurre Salé
Dessert À La Carte +2 €Entrées Non-Végétariennes
Salade Exotique19 €Appéritifs
Coupe De Champagne 12Cl12 €Pâtes
Linguini Aux Fruits De Mer16 €Les Vins En Pichets 1/2
Côtes De Provence Aoc Rosé35 €Provence 75Cl
Côtes De Provence Aoc Rouge35 €
Figuière Méditerranée Igp Blanc27 €
Figuière Méditerranée Igp Rouge27 €
Côtes De Provence Aoc Blanc35 €Entrées
Salade Niçoise Revisitée14 €
Carpaccio De Bœuf Au Basilic Et Copeaux De Parmesan16 €
Sliced Melon With Cured Ham And Feta Cheese, Caramelised Cherry Tomatoes And Sesame Seeds14 €
Tomatoes' Carpaccio And Burrata Arugula Pesto15 €
Salmon Tartare, Mango And Slightly Spicy Avocado16 €
Petits Farcis Niçois (X4)13 €Deuxième Plat
Aïoli Provençal23 €Les Salades
Salade De Poulpe À La Provençale20 €
Salade César, Au Poulet Panées19 €
Salade De Chèvre Chaud Rôti (Mesclun, Miel, Pommes, Noix Et Tomates)14 €Plat Principal
Tartare De Boeuf Préparé Par Nos Soins, Frites19 €Bulles
Jacquart Brut Mosaïque 75Cl60 €Provence (75Cl)
Figuière Méditerranée Igp Rosé27 €Languedoc (75Cl)
1280 Mas D’anglas Gard Igp Rosé26 €Champagnes And Sparkling Wines
Piscine De Champagne 14Cl14 €
Jacquart Rosé Mosaïque 75Cl80 €
Coupe Blanc De Blanc 12Cl5 €
Grandial Brut Blanc De Blanc 75Cl25 €Viandes
Escalope De Veau Milanaise, Linguini Au Coulis De Tomates Fraiches16 €Les Entrées
Focaccia Aux Tomates Confites, Mozzarella Pesto13 €
Focaaccia Au Jambon Cru Figues, Copeaux De Parmesan13 €
Carpaccio De Tomates Burrata Crémeuse Au Basilic16 €
Tartare De Saumon, Avocat Mangue (Légèrement Épicé16 €
Petits Farcis Niçois X619 €
Tomates, Mozzarella Di Bufala Huile D'olive Et Basilic13 €
Bruschetta Tomate, Mozzarella Et Jambon De Parme14 €
Tartare De Saumon Et Avocats Aux Agrumes14 €
Petit Farcis Niçois - 4 Pièces10 €
Petit Farcis Niçois - 6 Pièces15 €Les Pâtes
Pennes Aux Légumes, Sauce Pesto16 €
Pennes Au Saumon, Crème Légère Citronnée18 €
Raviolis À La Niçoise, Jus De Daube19 €Les Viandes
Brochettes D'aiguilletetes De Poulet Marinées, Nouilles Aux Legumes, Sauce Saté22 €
Escalope De Veau Milanaise, Linguines Au Coulis De Tomates25 €
Entrecôte Grillée, Beurre Maître D'hôtel, Frites Salade27 €
Brochettes De Volaille Marinées, Nouilles Chinoises Sautées15 €
Entrecôte Grillée (300G Environ), Pommes Grenailles, Sauce Béarnaise22 €Poissons
Fish And Chips, Sauce Tartare Mesclun19 €
Gambas Persillées, Tomates Cerises Potatoes De Patates Douces24 €
Daurade Rôtie, Sauce Beurre Blanc, Pommes De Terre Au Four25 €
Noix De St Jacques Snackées, Risotto Safrané28 €
Rougail De Poulpe, Riz Sauvage15 €
Gambas Sautées À La Provençale, Aubergines Parmigiana17 €
Thon Mi-Cuit À La Plancha, Fine Ratatouille21 €
Noix De Saint-Jacques Snackées Et Risotto Crémeux Safrané22 €
Dorade Rôtie À La Vierge, Pommes Fondantes22 €Les Desserts
Moelleux Au Chocolat, Cœur Coulant Au Caramel Beurre Salé8 €Languedoc
1280 Mas D’anglas Gard Igp Rouge26 €
1280 Mas D’anglas Gard Igp Blanc26 €Côtes Du Rhone
Belleruche Chapoutier Aoc Rouge30 €
La Petite Ruche Chapoutier Crozes Hermitage Aoc Rouge40 €Bourgogne 75 Cl
Pinot Noir André Ducal Aop Rouge30 €
La Chablisienne Le Finage Chablis Aoc Blanc40 €Loire
Joseph Mellot Domaine De Tronsec Pouilly Fumé Aop Blanc45 €Bordeaux
Haut Médoc Château Mascard Aoc Rouge40 €Vins Au Verre 12 Cl
Le Rouët, Vin De Pays De La Méd.igp4 €Les Pâtes
Penne Au Pistou Et Pignons De Pin14 €Entrée
Petits Farcis NiçoisPlats
Faux Filet De Boeuf, Sauce Au Poivre, Gratin Dauphinois Salade Verte
Saumon Frais Rôti Aux Épices Douces, Wok De Légumes Riz Parfumé
Plat Du Jour (Seulement Le Midi)Pâtes
Linguines Aux Fruits De Mer19 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Penne Au Pistou Et Pignons De Pin -70% pour 4 € !
FAQ
Le restaurant propose des menus à prix fixe attractifs incluant plat, dessert et boisson, pensés pour offrir une option complète et économique face à la mer.
Absolument : la carte met en avant poissons comme le bar et le saumon, ainsi que des préparations à base de crevettes et autres produits de la mer.
Oui, la carte propose des steaks et pièces de viande appréciés pour leur tendreté par de nombreux clients.
Le Prom' propose des desserts gourmands comme le tiramisu, la mousse au chocolat et parfois des spécialités comme la queijada, souvent appréciés par les convives.
Oui, l'établissement propose café et sélection de boissons, y compris du vin au verre pour accompagner les plats.
La cuisine plaît souvent pour son rapport qualité-prix, mais des disparités ont été relevées et certains plats peuvent être moins réussis selon le service du jour.






