Terres De Truffes Nice
Carte du restaurant
La carte de Terres De Truffes Nice de Nice comprend 45 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 21 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Découvrez la sélection des meilleures truffes (tuber melanosporum, tuber brumale, tuber æstivum, tuber uncinatum, tuber mesentericum, tuber magnatum) au sein du restaurant La Truffe au Coeur. Des recettes originales et délicieuses à déguster sur place ou à emporter, telles que le Carpaccio de Boeuf à l'huile de truffe, les copeaux de parmesan et les lamelles de Truffes Tuber Brumale en entrée, et la Pomme de Terre en robe des champs, la crème de truffe et les lamelles de Truffes Tuber Brumale en plat, suivi du mi-cuit au chocolat, sa boule de glace vanillée et son caramel à la Truffe Tuber Brumale en dessert. Un cadre et une cuisine raffinée à ne pas manquer !.
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Évaluations
Le restaurant a été critiqué pour une baisse de qualité dans la nourriture et le service, ainsi que pour des problèmes de communication. Malgré cela, les plats à base de truffe ont été vivement recommandés pour les amateurs de ce produit. Les clients ont également apprécié l'ambiance traditionnelle et l'accueil chaleureux du personnel. Le menu à 59 euros a été salué pour sa qualité et son service parfait, tandis que d'autres ont trouvé que la note était élevée malgré un repas agréable. Enfin, le restaurant a été vanté pour son excellente cuisine et son service de qualité, en particulier pour les plats à la truffe.
Vraiment 3,5 étoiles mais ça passera à 4 au lieu de 3. Mon fiancé et moi sommes de grands fans de truffes, nous étions donc vraiment ravis d'essayer cet endroit, car
Avons passé avec mon épouse un petit moment hors du temps. Terrasse très agréable, service attentionné et personnalisé quand aux menus à 89€ rien à redire. Présentation, truffes fraîches en abondance mais justement dosée. Très beau voyage initiatique au pays de la truffe. Nous recommandons cette adresse.
Nous avons pris le menu à 59 euros et nous nous sommes régales. entrée la "salade du ramasseur" les "scampis à la truffe" le brie à la truffe et les desserts, tout était excellent. Le service parfait. Nous sommes de NICE et franchement nous y retournerons.
J'ai vraiment adoré ce restaurant. Raffiné des plats savoureux notamment les ravioles demi lunes et le tiramisu Oreo fraises... Hâte d'y retourner. Personnel attentionné. Le top
Carte
Entrée
Terrine De Foie Gras De Canard Maison Truffée À La Truffe Tuber Brumale, Pain De Campagne Toasté, Et Mesclun24 € Carpaccio De Bœuf À L’huile De Truffe, Copeaux De Parmesan Et Lamelles De Truffes Tuber Brumale17 € Tarte Tatin À La Courgette, Au Chèvre Et Miel Et Sa Truffe Tuber Brumale19 €Plat
Pomme De Terre En Robe Des Champs, Crème De Truffe Et Lamelles De Truffes Tuber Brumale26 € Confit D’agneau De Onze Heures Accompagné De Sa Purée Onctueuse À La Truffe Tuber Brumale29 € Croustillant De Saumon Servi Avec Sa Ratatouille Et Lamelles De Truffe Tuber Brumale29 €
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"Un petit restaurant, mais très cher."