Ema - Carte

Nous avons rarement été aussi enthousiastes que la finesse que la présentation et bien sûr la saveur de tous les plats. Les portions sont juste ce qu'il faut po... Lire plus Nous avons rarement été aussi enthousiastes que la finesse que la présentation et bien sûr la saveur de tous les plats. Les portions sont juste ce qu'il faut pour un menu 3 plats (24€ par semaine au déjeuner et 28€ par nous, 30/35 € pour le dîner). rare délicatesse des saveurs superbement équilibrées qui ravissent la bouche, cuisine parfaite ! tout décoré d'une très belle carte de vin mettant en valeur les vins régionaux. Merci pour ce moment délicieux qui a été le premier mais ne sera pas le dernier.

Nous avons découvert le restaurant au mois d'août. Nous y sommes revenus avec notre fils, végétarien et sa grand-mère.Un régal rare..Une carte très courte, une... Lire plus Nous avons découvert le restaurant au mois d'août. Nous y sommes revenus avec notre fils, végétarien et sa grand-mère.Un régal rare..Une carte très courte, une carte des vins ahurissante. Un chef de très bon conseil pour un accord mets-vin très harmonieux. Présentation méticuleuse. Service impeccable. Ne changez rien.Comme je le disais au chef : Dommage que ce soit si loin, car j'en aurai bien fait ma cantine Cela vaut quad même le déplacement.Réservation impérative.