L'ile - Carte

Steak, Viande, Chocolat
Plats: 17
+33388668500

Carte

L'ile Carte
Entrée Poissons Viandes Dessert

Photos des plats

Images
L'ile Nourriture L'ile Nourriture L'ile Nourriture L'ile Nourriture

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  • Entrée

    Terrine De Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Saison
    Terrine De Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Saison
    28 €
    Pâté En Croûte “Richelieu” Fait Maison, Pickles Et Salade Verte
    Pâté En Croûte “Richelieu” Fait Maison, Pickles Et Salade Verte
    21 €
    Marbré De Foie Gras De Canard Et Girolles En Tartare, Gelée De Jus De Raisin Aux Noix
    Marbré De Foie Gras De Canard Et Girolles En Tartare, Gelée De Jus De Raisin Aux Noix
    24 €
    Salpicon De Homard, Citron Givré, Tartare De Cœur D’artichaut Aux Perles D’huile D’olive
    Salpicon De Homard, Citron Givré, Tartare De Cœur D’artichaut Aux Perles D’huile D’olive
    23 €
    Gambas Rôties, Panna Cotta De Gingembre, Petits Légumes Thaï Juste Wokés
    Gambas Rôties, Panna Cotta De Gingembre, Petits Légumes Thaï Juste Wokés
    24 €
    Œuf Parfait, Petites Girolles Rôties Aux Herbes Fraîches, Espuma De Tomates Confites
    Œuf Parfait, Petites Girolles Rôties Aux Herbes Fraîches, Espuma De Tomates Confites
    21 €
    Foie De Canard Poêle, Chutney D’agrumes Et Brioche Rôtie Au Miel
    Foie De Canard Poêle, Chutney D’agrumes Et Brioche Rôtie Au Miel
    25 €

  • Poissons

    Pavé Lieu Jaune Et Risotto De Blé Aux Légumes Oubliés, Espuma De Panais
    Pavé Lieu Jaune Et Risotto De Blé Aux Légumes Oubliés, Espuma De Panais
    36 €
    Filet De Daurade Royale, Ratatouille Et Écrasé De Pommes Ratte À L’ail Confit, Émulsion De Kubawa
    Filet De Daurade Royale, Ratatouille Et Écrasé De Pommes Ratte À L’ail Confit, Émulsion De Kubawa
    33 €
    Noix De Saint Jacques Rôties, Mousseline De Potimarron, Truffe Fraîche Râpée
    Noix De Saint Jacques Rôties, Mousseline De Potimarron, Truffe Fraîche Râpée
    36 €

  • Viandes

    Filet De Bœuf Angus Juste Poêlé, Pommes Chips, Béarnaise, Salade Fraîcheur
    Filet De Bœuf Angus Juste Poêlé, Pommes Chips, Béarnaise, Salade Fraîcheur
    39 €
    Filet De Colvert Et Foie Poêlé, Écrasé De Coing À La Vanille, Sauce Royale
    Filet De Colvert Et Foie Poêlé, Écrasé De Coing À La Vanille, Sauce Royale
    36 €
    Dos De Sanglier Rôti, Knepfles Aux Brisures De Truffes, Cranberries Et Pommes D’amour
    Dos De Sanglier Rôti, Knepfles Aux Brisures De Truffes, Cranberries Et Pommes D’amour
    35 €

  • Fromages

    Le Chariot De Fromages Affinés D’alsace Et D’ailleurs
    Le Chariot De Fromages Affinés D’alsace Et D’ailleurs
    15 €

  • Dessert

    Crêpes Flambées Au Grand Marnier, Caramel Suzette
    Crêpes Flambées Au Grand Marnier, Caramel Suzette
    14 €
    Paris-Brest Façon Château
    Paris-Brest Façon Château
    14 €
    Finger Au Chocolat Grand Cru, Glace Noisettes
    Finger Au Chocolat Grand Cru, Glace Noisettes
    15 €

    • Offres

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Évaluations

theodore-clerc
Théodore
11.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

Accueil sympathique et professionnel

ycolin-4
Jérôme
11.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

Magnifique cadre !!!

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