Des Châteaux - Ottrott
Des Châteaux
Description
Bienvenue à Des Châteaux, halte élégante nichée au cœur des coteaux alsaciens où détente et convivialité se rencontrent. Ici, le petit-déjeuner est un spectacle de saveurs, le spa invite à la détente et la carte des vins met en valeur des flacons choisis pour accompagner des plats inspirés par la mer et la terre. Le personnel, généralement chaleureux et présent, veille à ce que votre journée soit sereine — que vous veniez pour un menu dégustation, une pause spa ou une nuit romantique. Des Châteaux propose un décor modernisé, des salles de restaurant soignées et des espaces pensés pour le repos : un refuge pour les amoureux de la gastronomie simple et du bien‑être.
Images
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Évaluations
Avis contrastés : spa et accueil souvent plébiscités, mais qualité gastronomique et constance du service parfois inégales ; attention aux incidents ponctuels.
Excellant à tout point de vu:chambre/spa/accueil/repas....
Séjour exceptionnel, personnel super agréable et accueillant et restaurant génial ! Les bassins, la chambre, ... tout est propre et bien entretenu! La...
Dans une salle très cosy, déjeuner de qualité sur une carte suffisamment diversifiée pour toute la famille. Super menu enfant.
Nous avons mangé dans ce restaurant dans le cadre d’un séjour à l’hôtel, une magnifique expérience! Nous avons été émerveillé par ce que nous avons mangé. Une finesse des plats qui a ravie nos papilles et un accueil qui fait plaisir! Des serveurs au petit soins et un cadre sublime! Merci pour ce moment
Rooms: 5 Service: 5 Location: 5
Carte
Entrées
Le Foie Gras De Canard Aux Figues Caramel Balsamique Vinaigre Bio De Pommes Et Pruneaux29 € Le Millefeuille D’escargots De Cleurie À L’ail Des Ours – Chlorophylle De Persil28 € L’oeuf Au Plat Bio Foie D'oie Truffe Noire Mélanosporum34 €Plat Principal
Le Mi-Cuit De Saumon Bio Caramélisé Au Sirop D’agave – Éclats De Cacahuètes Fumées34 € La Volaille Jaune D´alsace A L’asperule Farcie Aux Champignons Truffes Purée De Pommes De Terre30 € Le Filet De Bœuf A La Ficelle Choucroute Nouvelle De Chez Le Pic Crème De Moutarde À L’ancienne Pomme Anna38 €
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FAQ
Plus d'informations
Saviez‑vous que Des Châteaux a fait l'objet d'une importante rénovation il y a quelques années, axée sur l'agrandissement du spa et la modernisation des salles de restaurant ? Les habitués apprécient tant le nouvel agencement bien pensé que l'on raconte que certaines journées voient un afflux de clients venus uniquement pour le petit‑déjeuner buffet — réserver votre place au spa ou préciser vos attentes culinaires peut faire la différence.
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