Akrame - Avis

Cuisine surprenante, accueil chaleureux, cadre atypique. Belles découvertes culinaires et œnologiques. Merci. Lire plus Cuisine surprenante, accueil chaleureux, cadre atypique. Belles découvertes culinaires et œnologiques. Merci.

Plats et saveurs hors du commun. Vins excellents. Le service également. Tout est parfait. Mérite amplement une deuxième étoile ! Lire plus Plats et saveurs hors du commun. Vins excellents. Le service également. Tout est parfait. Mérite amplement une deuxième étoile !

Il faut au moins une fois dans sa vie avoir l'occasion de goûter à la cuisine d'un chef qui prête attention à tous les détails, du beurre à la manière de vous r... Lire plus Il faut au moins une fois dans sa vie avoir l'occasion de goûter à la cuisine d'un chef qui prête attention à tous les détails, du beurre à la manière de vous remercier d'être venus par une jolie tablette de chocolat. Deux expériences, l'une rue Lauriston, l'autre rue Tronchet, toutes deux pleines de jolis souvenirs gustatifs. Vivement la prochaine!

Voilà bien longtemps que je n'étais pas allé dans un restaurant où tout est parfait, le cadre l'accueil et la cuisine. Le lieu est extraordinaire d'autant plus... Lire plus Voilà bien longtemps que je n'étais pas allé dans un restaurant où tout est parfait, le cadre l'accueil et la cuisine. Le lieu est extraordinaire d'autant plus que nous avons pu dîner dehors, l'accueil est exactement ce qu'il faut simple et décontracté, très professionnel. Quant à la cuisine il y a vraiment une recherche d'excellence. Bravo pour tout. Continuez comme cela. Cerise sur le gâteau : le chef Akrame est venu gentiment nous saluer à la fin du dîner

Le menu surprise 4 plats est une explosion de saveurs ! Que des bonnes surprises. À recommander sans modération. Marc Lire plus Le menu surprise 4 plats est une explosion de saveurs ! Que des bonnes surprises. À recommander sans modération. Marc

Cuisine et service exceptionnel. Encore merci pour cette expérience extraordinaire ! Lire plus Cuisine et service exceptionnel. Encore merci pour cette expérience extraordinaire !

Premier restaurant étoilé dans lequel je suis allé. Ce fut un moment incroyable, une expérience culinaire de haute voltige où j’ai eu le plaisir d’être accompag... Lire plus Premier restaurant étoilé dans lequel je suis allé. Ce fut un moment incroyable, une expérience culinaire de haute voltige où j’ai eu le plaisir d’être accompagné tout au long du repas par l’exceptionnel Monsieur Ryon. Je recommande vivement et reviendrai !

Tres belle expérience au restaurant Akrame, un spectacle continu de saveurs, de créativité et d art Lire plus Tres belle expérience au restaurant Akrame, un spectacle continu de saveurs, de créativité et d art

Un Chef génial, généreux et sans cesse en renouvellement ! Sans parler de l’équipe qui vous accueille chaleureusement et sans « chichi » Lire plus Un Chef génial, généreux et sans cesse en renouvellement ! Sans parler de l’équipe qui vous accueille chaleureusement et sans « chichi »

Une très belle adresse. Le cadre , la gentillesse du personnel, le menu découverte et enfin le chef Akkrame, tout y est. Je reviendrai très certainement. Mentio... Lire plus Une très belle adresse. Le cadre , la gentillesse du personnel, le menu découverte et enfin le chef Akkrame, tout y est. Je reviendrai très certainement. Mention spéciale pour la semoule à la truffe. Merci et merci encore

Magnifique, expérience beaucoup d’originalité dans un cadre intimiste et impersonnel au top. J’ai hâte de revenir Lire plus Magnifique, expérience beaucoup d’originalité dans un cadre intimiste et impersonnel au top. J’ai hâte de revenir

Une expérience exceptionnelle et qui sera inoubliable ! La qualité et l'originalité des plats sont sans égal. Les vins proposés au verre avec le menu dégustatio... Lire plus Une expérience exceptionnelle et qui sera inoubliable ! La qualité et l'originalité des plats sont sans égal. Les vins proposés au verre avec le menu dégustation sont juste excellents et appropriés. Bravo !!!

Merci au Chef AKRAME et son équipe entière pour avoir mis tout en œuvre pour que nous puissions partager une expérience originale grâce à tant de créativité de... Lire plus Merci au Chef AKRAME et son équipe entière pour avoir mis tout en œuvre pour que nous puissions partager une expérience originale grâce à tant de créativité de savoir faire de savoir être et satisfaire nos papilles et bien plus encore. De découverte en découverte à chaque plat !! Merci pour ce trou marseillais tellement fan !! Et d’avoir ce geste pictural à la Soulages pour présenter tous ces mets dans un choix de vaisselle particulier chic et tout en finesse. Encore un moment inoubliable mémorable et enchanteur

Je n’ai pas de mots pour décrire l’enchantement de ce dîner… tout était parfait, délicieux, magique de bout en bout. Le lieu est magnifique et la décoration en... Lire plus Je n’ai pas de mots pour décrire l’enchantement de ce dîner… tout était parfait, délicieux, magique de bout en bout. Le lieu est magnifique et la décoration en accord parfait avec la cuisine et son chef. Sobre, chic, moderne mais chaleureux. La cuisine est exceptionnelle et tout le personnel charmant et efficace. Sans aucun doute dans notre top 3 des meilleurs restaurants français testés à ce jour. Nous reviendrons! Bravo et merci pour ce moment suspendu.

Le service et le goût sont très raisonnables pour le prix. Il s'agit d'un magasin avec un très bon rapport qualité-prix. Cependant, je pensais qu'il y aurait pl... Lire plus Le service et le goût sont très raisonnables pour le prix. Il s'agit d'un magasin avec un très bon rapport qualité-prix. Cependant, je pensais qu'il y aurait plus de plats noirs, mais à part les desserts, tout était moyen. L'approche de créer de la nourriture qui rend hommage à une peinture est intéressante, donc je pensais que ce serait une expérience plus intéressante si, par exemple, nous nous concentrons sur un artiste et que tous les plats soient créés par cet artiste!

Accueil professionnel et discret, la salle est décorée très sombre, roman, avec beaucoup de classe et d’intimité. Il y a le choix entre deux menus dont la compo... Lire plus Accueil professionnel et discret, la salle est décorée très sombre, roman, avec beaucoup de classe et d’intimité. Il y a le choix entre deux menus dont la composition est laissée à l’initiative du chef. Les amuse bouche sont originaux, j’ai particulièrement apprécié la pastèque au Ricard. Le menu en cinq plats nous a vraiment beaucoup intéressé, on sent un effort de créativité, de présentation, la qualité des produits est excellente. Une mention toute particulière pour le pigeon, avec un mode de cuisson, très original, une viande succulente, et toujours des associations de saveurs originales. Le Fromage nous a également surpris, présenté comme du comté, en fait une association entre deux tranches de comté et une composition à la mangue : absolument délicieux. L’ananas façon, pierre soulages était également remarquable, même si la portion était un peu réduite à mon goût. Le seul point noir est celui de l’accord mets et vins … La sommelière, d’ailleurs, difficile à comprendre vu son accent, nous a dit qu’elle servait au fur et à mesure des besoins du client : fort bien , mais nous avons eu uniquement chacun deux verres, un blanc de Loire, tout à fait honorable, un côtes-du-Rhône correct, servi en quantité relativement réduite, tout ceci pour la « modique « somme de 100 €. J’en ai d’ailleurs fait la remarque au responsable de la salle. C’est la raison pour laquelle je ne mets que quatre étoiles.