Eels - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce LYDIE U un Eels mag :
Cuisine excellente, service attentionné. On apprécie aussi le plat préparé spécialement pour notre petit de 2 ans. Mais un seul bémol, le plat de l’enfant était facturé 44€ comme un plat d’adulte, nous trouvons cela excessif. Voir tous les avis.
Ce que FABRICE I n'aime pas chez Eels :
C’est bon mais pas au niveau attendu. Très bonne entrée suivie d’un plat loin d’être extraordinaire (poisson très correct mais accompagné de nombreuses sauces pas toutes pertinentes). Trop d’attente entre les plats. Voir tous les avis.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 26.10.2024
Excellente première expérience, mets raffinés, service impeccable, nous reviendrons avec grand plaisir !
Excellent restaurant ! On se régale du début à la fin avec le menu découverte ainsi que l’accord mets et vin ! Le tout accompagné d’un excellent service. Notre restaurant préféré pour les grandes occasions.
Super expérience samedi soir, menu dégustation très varié, saveurs fines (miam l'anguille, la truite fondante... . Quantités bien ajustées, on peut arriver au bout sans avoir faim, et sans rouler sous la table non plus. Et, cerise sur le gateau car c'est bien rare, le dessert était super léger, goutû, et pas trop sucré (tarte citronée . Et l'équipe de salle, whaou, super sympa. Service attentionné, mais pas obséquieux, un peu d'humour, tout ce qu'il faut pour une belle soirée.
Dans un cadre chaleureux, ce restaurant émerveille par sa cuisine bistronomique raffinée. Chaque plat, de l'entrée au dessert, se distingue par des mélanges audacieux de saveurs, parfaitement équilibrés. Les vins de Bourgogne, magistralement sélectionnés, accompagnent des mets frais, simples mais créatifs. Le service attentionné d'une équipe jeune et dynamique contribue à une expérience mémorable. Les clients louent l'excellence des accords mets-vins, la convivialité du personnel, et un rapport qualité-prix exceptionnel. Ce lieu, tout en sobriété, laisse une empreinte indélébile dans les cœurs et les papilles, promettant un retour certain.
Dernière mise-à-jour : 02.07.2024
Encore une fois une expérience fantastique. Déjeuner délicieux et service agréable. Nourriture: 5 Service: 5 Atmosphère: 5
Dernière mise-à-jour : 02.04.2023
Très belle découverte, aucune fausse note tout au long du repas. Un équilibre de saveurs parfaitement maîtrisé, des vins originaux parfaitement assortis aux plats. Un service chaleureux et attentionné, vraiment parfait ! Cerise sur le gâteau, le chocolat croquant et la marmelade de mandarine. Nous reviendrons bientôt !
Nous avons entendu parler de ce restaurant, donc nous avions des attentes élevées. Nous n'avons pas été déçus du voyage! Les associations sont certainement audacieuses mais chaque élément a sa place, l'équilibre est sur le fil, parfait. Les plats sont ultra frais et ont un goût franc sans être excentrique. Excellent service, plats et vins bien conçus. La valeur pour l'argent très bien. Le décor est simple, assez brut, atmosphère fraîche
Je suis venu manger là-bas pour déguster une bonne cuisine bistronomique française. J'ai terminé mon repas enchanté : Très bien, mélanges de saveurs subtiles, propositions variées... En bref, une expérience inoubliable qui ne m'a laissé que des feux d'artifice en bouche. Une cuisine accessible même pour les palais peu habitués à la gastronomie comme le mien. Et cela pour défier tous les prix de la concurrence.
Un plaisir. Goût, finesse, créativité tout en restant simple et juste; On sait ce que l'on mange, on sait ce que l'on goûte. Belle bistronomie! C'était un vendredi soir et malgré la salle pleine, l'équipe était disponible, à l'écoute. Merci et félicitations à cette jeune équipe.
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