Avis - Florence Kahn
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 02.04.2023
Vous ne pouvez même pas imaginer les délicieux sandwichs que cet endroit vous proposera J'y étais lors de ma dernière visite à Paris et je pense que je rêve encore du
Également connue sous le nom de boulangerie Florence Kahn, je ne sais pas pourquoi elle apparaît sur Yelp sous le nom de Kapota Florence Tout avait l'air beau.
Le court: J'aurais aimé que la pâtisserie que nous ayons eue soit époustouflante, mais ce n'était pas le cas, mais ce que j'ai vraiment apprécié, c'est le service et le personnel. Le légèrement
Accueil très agréable et tout est excellent j'adore
Une madeleine de Proust pour la séfarade que je suis (qui, après, dira ashkénazes). Tout est fait maison, tout comme dans le shtetl : poisson gefilte, harengs marinés, passez le tarama et le merveilleux cheesecake au citron, ou roulé aux graines de pavot, ou encore strudel aux pommes ; c'est un véritable plaisir ! Surtout le dimanche matin au brunch.
Florence Kahn s'impose comme une adresse chaleureuse et authentique au cœur du Marais, où la tradition yiddish se savoure dans des pains, bagels, strudels et plats préparés faits maison. Les clients célèbrent l'accueil souriant et le service attentionné ainsi qu'une offre traiteur et boulangerie-kosher fidèle aux recettes d'Europe centrale — latkes, pastrami, pavés au pavot et pavés aux fruits reviennent souvent en louange. Quelques pâtisseries déçoivent certains palais (texture ou sucre), mais l'ensemble séduit par son caractère nostalgique, la qualité des produits salés et la constance d'une maison qui réveille des souvenirs culinaires pour de nombreux habitués.
Dernière mise-à-jour : 27.12.2023
Je ne peux pas passer dans le quartier sans m’offrir un strudel ou un pavé au pavot! Une merveille!
Comme j'aimerais habiter à côté !!! tous mes souvenirs culinaires sont chez Florence KAHN. Tout ce que ma mère cuisinait.... c'est un bonheur de...
Je ne peux pas aller dans le quartier sans passer par le magasin pour acheter du pain à l'oignon et des bagels...
L'endroit où il faut être. Tout le Yiddishland est là. Pour lécher les babas enfin ce qu'il me reste à mon âge.
Le platzl de Paris, remarquable, indispensable... une succulente mémoire
