Carte - Garance

Cuisine Créative, Français, Européen
Plats: 11
+33145552756

Carte

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Ici tu trouveras le menu de Garance à Paris. À l’heure actuelle il y a 29 plats et boissons au menu.

Dessert Plat Principal Entrées Boissons

Photos des plats

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  • Boissons

    Menu Déjeuner
    Menu Déjeuner

    Entrée; plat; dessert

  • Dessert

    Fromage De Saison
    Fromage De Saison
    Framboises, Sorbet Basilic, Geranium, Génoise
    Framboises, Sorbet Basilic, Geranium, Génoise
    Chocolat, Pralin Cacahuète, Sorbet Chocolat-Piment
    Chocolat, Pralin Cacahuète, Sorbet Chocolat-Piment

  • Entrées

    Fregola, Champignons, Jus Au Foin
    Fregola, Champignons, Jus Au Foin
    Homard, Eau De Tomates Epicées
    Homard, Eau De Tomates Epicées

  • Plat Principal

    Pigeon, Praliné De Sesame Noir.
    Pigeon, Praliné De Sesame Noir.
    Peche De Mer, Conssomé De Boeuf, Raifort.
    Peche De Mer, Conssomé De Boeuf, Raifort.
    Lotte, Haricots Verts, Amandes Fraiches, Reine Des Prés
    Lotte, Haricots Verts, Amandes Fraiches, Reine Des Prés

  • Apéritif

    Tartare De Veau, Cerise, Feuille De Figuier
    Tartare De Veau, Cerise, Feuille De Figuier

FAQ

Oui, Garance dispose d'une belle sélection de vins, expliqués par un sommelier attentif, avec des options au verre et à la bouteille.

Oui, Garance met en avant des produits provenant de sa propre ferme ou sourcés localement, privilégiant fraîcheur et saisonnalité.

Non, la carte est volontairement courte — quelques entrées, plats et desserts — pour garantir la qualité des produits proposés.

Il semble que beurre ou huile ne soient pas systématiquement servis, donc ne pas en compter sur la présence automatique.

Évaluations

alexandrie13
Alexandrie
16.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Excellent service ! Je recommande

auger-alain
Alain
16.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Excellent restaurant sympathique et imaginatif

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