Ippudo République - Paris

Un ramen, je trouve que ce n'est pas facile à noter. Il y a tellement de critères à prendre en compte. Du coup, je vais faire ma liste basée sur le Shoyu spécia... lire la suite Un ramen, je trouve que ce n'est pas facile à noter. Il y a tellement de critères à prendre en compte. Du coup, je vais faire ma liste basée sur le Shoyu spécial. Le bouillon est, pour moi, incroyable. Le porc est fondant, mais les tranches sont un peu trop fines. Les nouilles sont fines et j'aime ça. Algue, Naruto, etc., c'est toujours un bonus. Et la pièce maîtresse : l'œuf. L'œuf est parfaitement bien cuit, coulant à l'intérieur et réconfortant à l'extérieur. On a envie de lui faire des bisous. Le petit bémol c'est le prix. Ça a encore augmenté...

Pour une fois je change mon avis, des serveurs qui rigolent en anglais, ramens froids et petits, servis sans aucun sourire. Avant ils rajoutaient du bouillon à... lire la suite Pour une fois je change mon avis, des serveurs qui rigolent en anglais, ramens froids et petits, servis sans aucun sourire. Avant ils rajoutaient du bouillon à la demande, là ce n'est plus possible même en payant, ah la belle idée des affaires !

Les ramens sont bons et copieux. Nous avons également pris un thé maicha qui était tout aussi bon. Ils proposent également un menu permettant de prendre un acco... lire la suite Les ramens sont bons et copieux. Nous avons également pris un thé maicha qui était tout aussi bon. Ils proposent également un menu permettant de prendre un accompagnement pour 2,50€ de plus. L’espèce intérieur est agréable.

A éviter absolument : 15 € pour des pâtes avec un bouillon quelconque... J’ai cherché autre choses que des nouilles dans mon bol... quelques petits bouts de lég... lire la suite A éviter absolument : 15 € pour des pâtes avec un bouillon quelconque... J’ai cherché autre choses que des nouilles dans mon bol... quelques petits bouts de légumes ... Je me demande comment on peut oser proposer ça... C’est la première fois que je laisse un commentaire négatif sur un restau.

Pour un date c’est parfait, madame est satisfaite, j’ai sûrement réussi mon date, si tel est le cas, je vous ferais une lettre de remerciement Merci beaucoup co... lire la suite Pour un date c’est parfait, madame est satisfaite, j’ai sûrement réussi mon date, si tel est le cas, je vous ferais une lettre de remerciement Merci beaucoup continuez comme ça Bon boulot !