Carte - Bouillon Julien

Brasseries, Français, Européen

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Sur cette page Web tu trouveras la carte complète de Bouillon Julien à Paris. Actuellement, 48 plats et boissons sont disponibles.

Photos des plats

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  • Dessert

    Crêpes Suzette Flambées Au Grand Marnier
    Crêpes Suzette Flambées Au Grand Marnier
    13 €
    Soupe De Melon, Sorbet Citron Gingembre Et Tuile Croustillante
    Soupe De Melon, Sorbet Citron Gingembre Et Tuile Croustillante
    11 €
    Profiteroles Au Chocolat Chaud Grand Cru Valrhona
    Profiteroles Au Chocolat Chaud Grand Cru Valrhona
    11 €
  • Entrée

    Velouté De Lentilles Vertes Du Berry Igp, Crème Fouettée Au Foie Gras De Canard De La Maison Festins Et Croûtons Dorés
    Velouté De Lentilles Vertes Du Berry Igp, Crème Fouettée Au Foie Gras De Canard De La Maison Festins Et Croûtons Dorés
    14 €
    Burrata Crémeuse, Tartare De Tomates Au Basilic Et Craquants Olives Et Romarin
    Burrata Crémeuse, Tartare De Tomates Au Basilic Et Craquants Olives Et Romarin
    14 €
    Tartare De Dorade Rose Et Bar Au Citron Vert, Taboulé De Quinoa, Vinaigrette Aux Agrumes
    Tartare De Dorade Rose Et Bar Au Citron Vert, Taboulé De Quinoa, Vinaigrette Aux Agrumes
    17 €
  • Plat

    Magret De Canard Igp Sud-Ouest Rôti, Tian De Légumes Provencaux Sur Fine Tarte Au Parmesan, Crémeux D'olives Noires
    Magret De Canard Igp Sud-Ouest Rôti, Tian De Légumes Provencaux Sur Fine Tarte Au Parmesan, Crémeux D'olives Noires
    26 €
    Dos De Cabillaud Rôti, Écrasé De Pomme De Terre Aux Olives Taggiasche, Vinaigrette À La Coriandre, Coppa Croustillante
    Dos De Cabillaud Rôti, Écrasé De Pomme De Terre Aux Olives Taggiasche, Vinaigrette À La Coriandre, Coppa Croustillante
    26 €
    Chateaubriand Grillé, Et Sa Garniture, Sauce Béarnaise
    Chateaubriand Grillé, Et Sa Garniture, Sauce Béarnaise
    33 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Chateaubriand Grillé, Et Sa Garniture, Sauce Béarnaise -70% pour 10 € !

FAQ

Oui, la carte inclut café, thé et une sélection de pâtisseries pour accompagner les boissons chaudes.

Oui, on trouve une sélection de vins, dont des vins de maison et des références comme Riesling, Chardonnay et Sauvignon.

Oui, la cuisine met en avant des classiques français et des plats de bouillon traditionnels.

Oui, des options végétariennes figurent sur la carte, bien que le menu reste centré sur les classiques français.

Non, il n'y a pas de menu vegan spécialisé ; on trouve néanmoins quelques options végétariennes.

Évaluations

karl30
23.11.2021

Bonne carte et magnifique décor

lecoq-capucine
23.11.2021

Beaux décors, cuisine simple mais soignée.

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