Avis - L'assiette
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 02.04.2023
Attirés par un reportage télé vantant la cuisine faite maison comme chez grand mère du restaurant l'Assiette nous sommes venus goûter le diner.Installés sur une toute petite table a proximité des tables voisines l'inconfort nous a conduit à demander un changement de table .Ce qui nous a été permis gentiment.Le restaurant était plein et le cassoulet réchauffé depuis longtemps était collant et acide fort au dessous de celui mangé à Castelnaudary qui nous avait enchanté .La tête de veau peu digestible nous a déçu aussi nous avions sans doute surestimé le restaurant sur les publicités faites
Le bonheur est dans L'assiette ! Laissez le patron vous la détailler, il parle de sa carte et de ses produits en véritable amoureux...quel bonheur !Quelques loupés au niveau de la carte de vins (champagne non disponible, vin manquant...). Une ambiance très authentique et chaleureuse, la tête de veau est parfaite, le tourteau au pamplemousse est délicieux, les lasagnes de seiche un régal...et la faisselle battue aux framboise hummmm !!!!A éviter si vous le pouvez les jours où il y a un grand groupe, c'est assez bruyant !Mais sinon Bravo !!!
Une adresse comme il est rare de la trouver aujourd'hui. Excellents produits et un petit service de soins font de ce restaurant un must pour une bonne cuisine française. Le cassoulet 6 viandes est à l'automne, les desserts ( riz laitier et crème caramel) ainsi que les accords de rencontre/vin recommandés sont sublimes. On a passé un bon moment !
Le produit, le goût, la cuisine juste, le service: tout est parfait ici. On se sent bien et on est de retour ! Coups de coeur pour terrine de porc avec foie gras, poulpe de porc/poitrine et saint-néctaire de la ferme.
Excellente adresse à quelques pas des Catacombes de Paris ! Grande réception et service, les plats sont originaux et très bons.
Attracted by the reputation of its homemade cuisine, we visited the restaurant but were disappointed with certain aspects. The cassoulet and veal head did not live up to expectations, and the service was lacking in courtesy. The prices were high, the wait for food was long, and the risotto did not impress. However, there were positive reviews for dishes such as the roasted pigeon and caramel cream. The restaurant also received praise for its welcoming atmosphere and excellent wine pairings. Despite some shortcomings, the restaurant offers a unique experience with its authentic French cuisine.
Dernière mise-à-jour : 01.03.2026
Le top du top des cassoulets d'ile de France, qualité et assiette qui calme la marche pour visiter le sud de Paris.
Très déçue par le prix, la qualité des produits et la quantité (bourguignon avec carottes : un bout de bonne viande bien cuite mais 4 petites rondelles de carottes et peu de sauce) Je ne conseille ce restaurant à personne. Désolée.
Cuisine traditionnelle et classique française remise au goût du jour par le chef dont les références et le talent ne sont plus à démontrer. En entrée les escargots au pot sont une merveille le saumon qui était l'entrée du jour excellent, quand au vol au vent au ris de veau....magnifique En suivant une côte de cochon ou un paleron de bœuf de belle qualité. Bon dîner dans cet établissement où il faut réserver.
Une super expérience faite par hasard après avoir découvert David Rathgeber dans un podcast. J'ai beaucoup apprécié la simplicité du cadre, le service juste comme il faut et la cuisine canaille. A essayer.
Vient de détrôner mon meilleure souvenir de cassoulet ! Un grand moment de saveur et de plaisir ! Merci à vous tous ! Y a t il un moyen de récupérer la recette ? Même si le tournemain ne se transmet pas ! J ai déjà la nostalgie de ce midi ! Longue vie à l Assiette ! Jean-Noël VIDAL
Dernière mise-à-jour : 09.05.2023
Les entrées, les plats et les desserts sont succulents. D'autre part, le comportement et la considération des serveurs n'étaient pas dignes de cette institution. On peut comprendre qu'il peut y avoir un manque de personnel pendant cette période et donc attendre. Toutefois, la courtoisie et la bienveillance devraient être axées. C'est notre seul regret.
Très bonne carte. Je ne peux malheusement pas en dire autant de l'accueil et de l'ambiance.
Casserole de légume, salé poivré. Aucun intérêt. Pour un prix démesuré. Une déception pour ma part.
Cassoulet type William Saurin facturé très cher. Vin quelconque. Plus de 100 euros pour 1 personne. Sans dessert. Mais les bobos du quartier qui n'ont sans doute aucune culture culinaire apprécient visiblement... Tant mieux pour le patron escroc.
Très heureux d'avoir échangé avec Patrick, Alexia et David. Leur professionnalisme se reflète dans les mets qu'ils proposent. À très vite :
