Le Carré - Paris
Le Carré
Carte du restaurant
La carte de Le Carré de Paris comprend 66 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 15 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Le restaurant Le Carr se trouve dans le 8ème arrondissement de Paris, près de la Madeleine et en face de l'église St Augustin. Le cadre est élégant et contemporain, avec une belle terrasse ensoleillée. L'équipe propose un menu créatif plein de saveurs originales mais avec une touche traditionnelle, ainsi qu'une excellente carte des vins. Profitez de plats tels que le carpaccio de lotte au safran, la salade de fenouil avec des chips de thon fumé, la morue au chorizo et aux épinards sautés, et en dessert de délicieux petits pots de crème brûlée aux 3 saveurs - noix de coco, café et vanille de Madagascar.
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Évaluations
Bien qu'il soit proche des grands axes tels que le boulevard Haussmann, ce restaurant attire une clientèle limitée en raison de son emplacement un peu à l'écart. Offrant essentiellement des boissons et des snacks, il ne se démarque pas parmi les nombreux cafés et bars situés à proximité. Malgré des prix élevés, le cadre simple ne justifie pas l'expérience. Certains plats manquent de saveur et le service peut être décevant. Cependant, d'autres clients ont apprécié l'accueil chaleureux, le service efficace et la qualité des plats, notamment le bar à la plancha. Une adresse à considérer malgré quelques inconvénients.
Nous avons trouvé cet endroit par accident pour être honnête. Il n'y avait pas beaucoup de monde et il y avait un style parisien traditionnel, alors j'y suis allé. Le serveur était très sympathique, souriant et efficace. J'ai opté pour une salade spéciale, étant intolérant au gluten, Paris n'est pas idéal mais ils proposaient une salade de melon et c'était excellent et de très bonne taille. Mon mari a opté pour un hamburger qui, selon lui, était cuit avec brio. Ils ont un certain nombre de cocktails, y compris des cocktails sans alcool et la bière n'est pas chère. Dans l'ensemble, j'ai vraiment apprécié le reste, la nourriture, le service et l'environnement
Le positionnement de ce restaurant est difficile a définir. Les prix de la carte sont assez élevés mais semblent en décalage avec le cadre qui est assez simple. On passe sans transition d'une terrasse plutôt agréable à un restaurant assez banal dans lequel il faisait une chaleur étouffante en cette belle soirée de juillet. Les plats manquaient de saveur. Au final on est déçus car le résultat n'est pas à la hauteur des ambitions affichées sur la carte.A noter que toutes les entrées peuvent être transformées en plat principal, pour un tarif qui fait légèrement moins du double.
Emmené par un Parisien qui travaille dans les environs, je m'attendais à une qualité supérieure. Le thon rouge n'en était pas et de toutes façons, il était trop cuit malgré ma demande qu'il soit bien rosé. Il était gris. Le thon gris, ça doit être nouveau.
Carte
Entrées
Foie Gras De Canard En Gelée De Monbazillac19 €
Barigoule D'artichaut Servie Froide14 €
Soupe Froide Bulgare12 €
Piperade Glacée Au Maquereau Fumé Et Son Oeuf Bio Poché14 €
Chair De Crabe En Rémoulade Légere14 €
Saumon Sauvage D'ecosse En Médaillon, Caviar Arenkha Et Oeufs De Saumon15 €
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Ce restaurant propose
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