Pomze - Carte

Après avoir lu certaines des critiques élogieuses ici, nous avons été un peu déçus. Je suis allé dîner avec ma femme. Les entrées étaient bonnes mais notre plat... Lire plus Après avoir lu certaines des critiques élogieuses ici, nous avons été un peu déçus. Je suis allé dîner avec ma femme. Les entrées étaient bonnes mais notre plat principal n'était pas si bon car les gambas étaient un peu trop cuites et l'ensemble du plat n'avait rien de vraiment spécial. La tarte tatin était un peu trop sucrée.

Nous restions à proximité et avons reconnu le nom de Pomze dans une émission de voyage que nous avions récemment vue (je ne sais pas laquelle). Nous avons eu un... Lire plus Nous restions à proximité et avons reconnu le nom de Pomze dans une émission de voyage que nous avions récemment vue (je ne sais pas laquelle). Nous avons eu une table pour 2 sans réservation, ce qui nous a semblé chanceux étant donné que l'endroit était plein à craquer. Notre serveur était incroyablement gentil et serviable, et le chef a eu la gentillesse de s'adapter à mon allergie aux poivrons de toutes sortes tout au long de chaque cours. Du merveilleux menu de dégustation de cidre et des amuse-bouches aux plats principaux de steak et de canard, chaque assiette était magnifique et chaque bouchée un régal absolu. J'adore toutes les façons intelligentes dont ils utilisent les pommes! C'est le genre de service et de nourriture que nous espérons lors de notre visite à Paris, et nous avons hâte de visiter Pomze lors de nos futurs voyages.